Рынок йогурта в Нидерландах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка йогурта в Нидерландах сократился с 228 тыс. тонн в 2018 году до 120 тыс. тонн в 2023 году. Эта нисходящая тенденция прерывалась лишь незначительным ростом в 2020 году, а затем резко ускорилась в 2022 году.

К 2023 году изменения в регулировании, такие как школьная молочная программа, ограничили субсидируемые продукты простым полуобезжиренным йогуртом без добавления сахара или ароматизаторов. Одновременно потребительский спрос сместился в сторону простого жирного йогурта и функциональных продуктов с добавлением белка. В 2024 году дальнейшие корректировки освобождения от налога на потребление для молочных напитков, а также сообщения о избыточных мощностях в отрасли и закрытии предприятий указывают на продолжающиеся структурные изменения на рынке.

Производство йогурта в Нидерландах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды занимали 12-е место в мире по производству йогурта.

Крупнейшие производители йогурта, 2017-2020

Мировая карта производства йогурта, 2017-2020

Объём производства йогурта в Нидерландах снизился второй год подряд. В 2020 году в стране произвели 129,1 тыс. тонн йогурта, что на 4,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 5,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 142,0 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 5,1%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 3,6%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт йогурта из Нидерландов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт йогурта из Нидерландов составил 26,2 тыс. тонн, что на 3,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 38,9%, со среднегодовым темпом роста 11,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 18,6 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году — 27,0 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 45,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта йогурта из Нидерландов в натуральном выражении были Бельгия (33,2% экспорта), Дания (14,9%) и Швеция (10,8%). Вместе эти три страны составляли 58,8% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт йогурта из Нидерландов в денежном выражении снизился третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала йогурта на сумму 43,0 млн долларов США, что на 6,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 20%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта йогурта из Нидерландов в денежном выражении были Бельгия (32,0% экспорта), Китай (26,3%) и Дания (8,1%). Вместе эти три страны составляли 66,5% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт йогурта в Нидерланды

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт йогурта в Нидерланды в натуральном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году страна импортировала около 115,7 тыс. тонн йогурта, что на 6,5% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 32,4%, со среднегодовым темпом роста 9,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Германия оставалась основным поставщиком йогурта в Нидерланды в натуральном выражении, обеспечивая 73,3% от общего объёма импорта, в то время как остальная часть распределялась между множеством других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году импорт йогурта в Нидерланды в денежном выражении составил 162,1 млн долларов США, что на 11,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 29,8%, со среднегодовым темпом роста 9,1%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 2,7%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 19,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия была доминирующим направлением импорта йогурта в Нидерланды в денежном выражении, обеспечивая 71,5% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг.