Рынок яиц без скорлупы и яичных желтков в Чехии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка яиц без скорлупы и яичных желтков в Чехии значительно сократился с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 11 613 тонн, а к 2023 году упал до 7 635 тонн, что означает снижение более чем на 34%. Сначала спад был постепенным, но после 2020 года он резко ускорился.

Наиболее заметное сокращение произошло в 2021 году, когда объём рынка упал почти на 16% до 9 396 тонн. Это совпало с резким падением внутреннего производства, которое снизилось с 2 817 тонн в 2020 году до всего 413 тонн в 2021 году. Импорт оставался относительно стабильным, но растущий экспорт ещё больше уменьшил объём, доступный для внутреннего потребления.

К 2023 году рынок сократился до 7 635 тонн, что является самым низким показателем за наблюдаемый период. Постоянный рост экспорта, который достиг 4 038 тонн в 2023 году, опередил стабильный уровень импорта, что способствовало чистому сокращению внутреннего предложения.

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Чехии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство яиц и яичных желтков не в скорлупе в Чехии сокращалось третий год подряд. В 2020 году объем производства составил 4 126 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 14,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 48,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,9%.

Годовая динамика производства в Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Мировая карта производства яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

После двухлетнего спада производство яиц и яичных желтков не в скорлупе в Чехии выросло. В 2020 году было произведено 2 817 тонн, что на 13,7% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 24,9% со среднегодовым темпом снижения в 9,1%. Минимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 2 477 тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — на 20,4%.

Годовая динамика производства в Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Чехии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт яиц и яичных желтков не в скорлупе из Чехии растет второй год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 2 926 тонн, что на 6,6% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 8,8% со среднегодовым темпом снижения в 3,0%. Минимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 2 426 тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — на 24,4%. Наибольший рост экспорта был отмечен в 2019 году — на 13,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Словакия играла ведущую роль в экспорте яиц и яичных желтков не в скорлупе из Чехии, на ее долю приходилось 83,4% от общего объема поставок, а остальная часть распределялась между другими партнерами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Чехия экспортировала яиц и яичных желтков не в скорлупе на сумму 3 631 тыс. долларов США, что означает существенное сокращение на 20,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 37,1% со среднегодовым темпом падения в 14,3%. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 22,5%, а наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 1,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Словакия была ключевым покупателем яиц и яичных желтков не в скорлупе из Чехии, на ее долю приходилось 88,3% от общего объема экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Чехию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Чехия импортировала 11 308 тонн яиц и яичных желтков не в скорлупе, что на 3,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 3,4% со среднегодовым темпом роста в 1,1%. Минимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 10 928 тонн, а максимальный — в 2019 году — 11 752 тонны. Наибольший рост импорта произошел в 2019 году — на 7,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Чехию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение периода с 2017 по 2020 год Польша (28,3% импорта в натуральном выражении), Европа, не указанная отдельно (20,2% импорта в натуральном выражении) и Нидерланды (17,4% импорта в натуральном выражении) составляли основу импорта, вместе занимая 65,9% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Чехию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году импорт яиц и яичных желтков не в скорлупе в Чехию составил 23 077 тыс. долларов США, увеличившись на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 14,8% со среднегодовым темпом роста в 4,7%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 24 229 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 5,6%. Наибольший рост импорта был отмечен в 2018 году — на 20,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Чехию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды (23,2% импорта в стоимостном выражении), Польша (22,7% импорта в стоимостном выражении) и Латвия (11,3% импорта в стоимостном выражении) оставались ведущими поставщиками в структуре импорта, вместе занимая 57,2% от общего объема.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Чехию в денежном выражении, 2017-2020 гг.