Рынок яблок в Южной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих яблок в ЮАР вырос с 381 тыс. тонн в 2018 году до 607 тыс. тонн в 2022 году. Этот рост был обеспечен увеличением внутреннего производства с 830 тыс. тонн до более чем 1,2 млн тонн. Внедрение новых сортов, таких как Fuji Royal, и посадка клонов, ориентированных на экспорт, например Rosy Glow, позволили производителям удовлетворить высокий спрос на международных рынках, особенно в Азии. Инвестиции в холодильную инфраструктуру помогли обеспечить стабильные поставки в течение всего года, что поддержало как экспортные отгрузки, так и доступность на внутреннем рынке.

В 2023 году объём рынка незначительно снизился до 592 тыс. тонн. В этот период отрасль продолжала уделять приоритетное внимание экспортным рынкам, о чём свидетельствует подготовка к улучшению доступа, например, первая запланированная поставка яблок Joya в Таиланд в начале 2025 года. Крупные отраслевые организации, включая Ассоциацию производителей Южной Африки (CGA) и HORTGRO, последовательно координировали логистику, продвижение на рынках и инициативы по трансформации на протяжении всех наблюдаемых лет.

Производство яблок в Южной Африке

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

По объёму производства яблок в период с 2018 по 2021 год Южная Африка занимала 15-е место в мире.

Крупнейшие производители яблок, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, 2018-2021

Объём производства яблок в Южной Африке увеличивался третий год подряд. В 2021 году было произведено 1 149 тыс. тонн яблок, что на 15,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 38,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,5%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Стоимость производства яблок в Южной Африке увеличивалась второй год подряд. В 2021 году объём производства яблок оценивался в 944,0 млн долларов США, что означает значительный рост на 17,2% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год стоимость производства увеличилась на 32,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,0%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт яблок из Южной Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта яблок из Южной Африки увеличивался третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 588,7 тыс. тонн, что на 15,8% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 31,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год экспорт яблок из Южной Африки был широко распределён по странам-партнёрам: Великобритания (15,8% от объёма экспорта), Нигерия (7,8%) и Малайзия (7,2%) вместе составляли лишь 30,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта яблок из Южной Африки увеличивалась второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 483,8 млн долларов США, что означает устойчивый рост на 17,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт вырос на 25,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 373,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 3,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год крупнейшими, но не доминирующими покупателями яблок из Южной Африки по стоимости были Великобритания (18,4% от стоимости экспорта), Малайзия (8,1%) и Нигерия (7,7%), которые вместе составляли 34,2% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, при этом остальные партнёры были представлены широким кругом более мелких стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок в Южную Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения объём импорта яблок в Южную Африку увеличился. В 2021 году Южная Африка импортировала 0,2 тыс. тонн яблок, что на 6,0% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 62,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 27,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 0,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 51,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

На протяжении периода с 2018 по 2021 год основу импорта яблок в Южную Африку по объёму составляли Нидерланды (28,7% от объёма импорта), Россия (2,1%) и Кения (2,0%), которые вместе занимали 32,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего сокращения объём импорта яблок в Южную Африку увеличился. В 2021 году объём импорта составил 0,2 млн долларов США, что означает значительный рост на 14,0% в годовом исчислении. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 60,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 26,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 0,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 57,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

На протяжении периода с 2018 по 2021 год основную группу рынков для импорта яблок в Южную Африку по стоимости составляли Нидерланды (31,1% от стоимости импорта), Кения (2,8%) и Россия (1,7%), которые вместе представляли 35,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг.