Рынок яблок в Чили

Выдержки из прошлых версий отчета

Объем рынка свежих яблок в Чили увеличился с 900 тыс. тонн в 2018 году до 1 227 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост произошел из-за резкого сокращения экспорта, особенно в 2023 году, что повысило доступность яблок на внутреннем рынке, несмотря на постепенное снижение производства за этот период.

Неблагоприятные погодные условия, включая засуху с 2015/16 года, недостаток зимнего холода и ограничения на поливную воду, сдерживали выпуск продукции и способствовали снижению урожаев. В ответ отрасль сосредоточилась на обновлении сортов, внедряя новые типы яблок, такие как Lady in Red и SugarBee, чтобы соответствовать предпочтениям международных потребителей, в то время как государственно-частные инициативы работали над открытием новых экспортных рынков, например, в Парагвае.

Объемы экспорта колебались, с заметным спадом в 2023 году, что перенаправило больше яблок на местный рынок. Растущая конкуренция со стороны других поставщиков Южного полушария, таких как Южная Африка и Бразилия, оказывала давление на экспортные показатели Чили, даже несмотря на инвестиции отрасли в контроль качества и улучшение упаковки для сохранения конкурентоспособности.

Производство яблок в Чили

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

С 2018 по 2021 год Чили занимала 10-е место в мире по объёму производства яблок.

Крупнейшие производители яблок, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, 2018-2021

В 2021 году в Чили было произведено 1 575 тыс. тонн яблок, что на 2,1% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 6%, при среднегодовом темпе роста в 2,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 5,0%, а наибольший рост — в 2020 году, когда объём увеличился на 1,0%.

Годовая динамика производства в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего спада объём производства яблок в Чили вырос. В 2021 году стоимость произведённых яблок составила 1 503 млн долларов США, что на 4,9% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство в стоимостном выражении сократилось на 5,3%, при среднегодовом темпе роста в 1,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 1 433 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,7%.

Годовая динамика производства в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт яблок из Чили

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт яблок из Чили снижался третий год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 644,4 тыс. тонн, что на 2,4% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 17,3%, при среднегодовом темпе роста в 6,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах партнёрский портфель Чили по экспорту яблок в натуральном выражении был довольно широким: Колумбия (11,2% экспорта), США (9,3% экспорта) и Эквадор (7,5% экспорта) вместе составляли лишь 27,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада стоимостной объём экспорта яблок из Чили вырос. В 2021 году экспорт достиг 614,6 млн долларов США, что на 4,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 16,6%, при среднегодовом темпе роста в 5,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 587,8 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах географическая структура экспорта яблок из Чили в стоимостном выражении была высоко диверсифицирована: США (11,0% экспорта), Колумбия (10,7% экспорта) и Нидерланды (7,5% экспорта) вместе составляли лишь 29,1% от общего объёма, в то время как оставшиеся 70,9% распределялись между многочисленными более мелкими странами-партнёрами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок в Чили

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году объём импорта яблок в Чили составил 3,3 тыс. тонн, что на 13,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 31,3%, при среднегодовом темпе роста в 9,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — на 9,1%, а наибольший рост — в 2019 году, когда объём увеличился на 27,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах США стабильно обеспечивали 87,6% от общего объёма импорта яблок в Чили в натуральном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году Чили импортировала яблоки на сумму 6,0 млн долларов США, что на 31,2% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт в стоимостном выражении вырос на 37,6%, при среднегодовом темпе роста в 11,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — на 19,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах США были доминирующим рынком для импорта яблок в Чили в стоимостном выражении, занимая 88,8% от общего объёма, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.