Рынок яблок, груш и айвы в Хорватии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих яблок, груш и айвы в Хорватии демонстрировал высокую волатильность в период с 2018 по 2023 год. Объём рынка начался с 91 247 тонн в 2018 году, но резко упал до 50 219 тонн в 2019 году, что означает снижение более чем на 45%. Затем последовало частичное восстановление до 68 636 тонн в 2020 году.

После 2020 года рынок снова сокращался в течение двух лет, достигнув 51 562 тонн в 2022 году, а затем вырос до 66 845 тонн в 2023 году. Внутреннее производство развивалось схожим образом: снизилось с 93 310 тонн в 2018 году до минимума в 48 620 тонн в 2022 году, а затем восстановилось до 62 190 тонн в 2023 году, в то время как уровни импорта и экспорта варьировались на протяжении всего периода.

Производство яблок, груш и айвы в Хорватии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители яблок, груш и айвы, 2017-2020

Мировая карта производства яблок, груш и айвы, 2017-2020

Производство яблок, груш и айвы в Хорватии сократилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 67 570 тонн этих фруктов, что на 4,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 13,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 93 310 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 24,3%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 57,0%.

Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт яблок, груш и айвы из Хорватии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта яблок, груш и айвы из Хорватии составил 18 104 тонны, снизившись на 49,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 41,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,2%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 35 676 тонн, а наибольший рост экспорта также пришёлся на 2019 год, составив 44,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями яблок, груш и айвы из Хорватии были Австрия (25,7% экспорта в натуральном выражении), Словения (25,3%) и Германия (11,2%). Их совокупная доля достигла 62,3% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Хорватия экспортировала яблоки, груши и айву на сумму 7 161 тыс. долларов США, что на 22,2% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 35,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 13,7%. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 26,5%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 12,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт яблок, груш и айвы из Хорватии в стоимостном выражении был широко распределён по странам-партнёрам. Словения (19,3% экспорта в стоимостном выражении), Италия (16,1%) и Австрия (12,7%) вместе составили лишь 48,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яблок, груш и айвы в Хорватию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада импорт яблок, груш и айвы в Хорватию вырос. В 2020 году импорт составил 19 170 тонн, что на 25,8% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении сократился на 24,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 15 235 тонн, а самый значительный спад также произошёл в 2019 году — на 32,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками яблок, груш и айвы в Хорватию в натуральном выражении были Польша (31,7% импорта), Италия (23,7%) и Словения (13,3%). Их совокупная доля составила 68,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Хорватия импортировала яблоки, груши и айву на сумму примерно 16 793 тыс. долларов США, что на 43,2% больше, чем в 2019 году. Минимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году — 11 728 тыс. долларов США, а максимальная — в 2018 году, составив 19 309 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 39,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками импорта яблок, груш и айвы в Хорватию в стоимостном выражении были Италия (29,5% импорта), Польша (23,5%) и Словения (11,6%). Их совокупная доля составила 64,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.