Рынок вишни в Соединённых Штатах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кислой вишни в США демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 132,7 тыс. тонн, затем снизился до 115,3 тыс. тонн в 2019 году, а в 2020 году произошло резкое падение до 59,8 тыс. тонн — сокращение почти на 50% за один год.

В последующие два года наблюдалось восстановление: в 2021 году объём рынка достиг 74,0 тыс. тонн, а в 2022 году — 108,5 тыс. тонн. Однако этот рост оказался временным, поскольку в 2023 году объём снова сократился до 88,1 тыс. тонн, что указывает на сохраняющуюся нестабильность рынка.

Производство вишни в Соединённых Штатах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Соединённые Штаты занимали 7-е место в мире по производству вишни в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители вишни, 2017-2020

Мировая карта производства вишни, 2017-2020

Объём производства вишни в Соединённых Штатах снизился второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 63,5 тыс. тонн вишни, что на 46,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 46%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 18,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 135,3 тыс. тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2018 году — на 15,0%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство вишни в Соединённых Штатах в стоимостном выражении также снизилось второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой вишни составила 478,1 млн долларов США, что означает резкое падение на 30,3% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства сократилась на 46,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,0%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 908,3 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 1,0%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт вишни из Соединённых Штатов

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объёмы экспорта вишни из Соединённых Штатов увеличились. В 2020 году экспорт составил 3 755 тонн, что означает значительный рост на 18,2% в годовом исчислении. Однако с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 32,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 3 176 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 42,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта вишни в натуральном выражении были Южная Корея (21,1% экспорта), Китай (18,2% экспорта) и Гонконг (12,0% экспорта). Вместе они составляли 51,3% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада стоимостные объёмы экспорта вишни из Соединённых Штатов выросли. В 2020 году экспорт составил 28 270 тыс. долларов США, увеличившись на 53,5% по сравнению с 2019 годом. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 33,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,6%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 18 417 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 49,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта вишни в стоимостном выражении были Южная Корея (25,1% экспорта), Китай (19,5% экспорта) и Гонконг (14,4% экспорта). Вместе они составляли 58,9% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вишни в Соединённые Штаты

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы импорта вишни в Соединённые Штаты значительно колебались: с минимума в 2017 году до максимума в 2018 году разница составила 12,3 раза. В 2020 году было импортировано 574 тонны вишни, что означает резкое падение на 61,2% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 574 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 69,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 1 134,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Канада и Польша стабильно обеспечивали 98,2% от общего импорта вишни в натуральном выражении, что указывает на высокую степень концентрации рынка при наличии множества мелких поставщиков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении импорт вишни в Соединённые Штаты также демонстрировал заметные колебания. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году, а минимальный — в 2017 году, с разницей в 29 раз. В 2020 году стоимость импорта составила 100 тыс. долларов США, что на 52,1% меньше, чем в 2019 году. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 1 930 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 89,2%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 2 759,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Канада доминировала в импорте вишни в стоимостном выражении, занимая 82,9% от общего объёма потоков, при этом остальные рынки были представлены множеством мелких поставщиков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг.