Рынок вишни и черешни в Дании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежей черешни в Дании демонстрировал рост в начале периода, достигнув объёма в 5 719 тонн в 2019 году. Этому способствовал значительный рост импорта на 20% в 2018 году, что указывало на растущий внутренний спрос, а экспорт в тот же год вырос на 80%, отражая растущий интерес к датской продукции на международном рынке.

Затем объём рынка резко сократился до 4 233 тонн в 2020 году и далее до 3 909 тонн в 2021 году. Это снижение совпало с небольшим сокращением импорта после пика: объёмы импорта немного упали в 2020 году и на 3% в 2021 году. Средняя импортная цена также выросла на 2,1% до 3 845 долларов США за тонну в 2021 году, что, вероятно, сделало черешню менее доступной и способствовало снижению потребления.

Восстановление последовало в 2022 году, когда объём рынка вырос до 5 146 тонн, хотя в 2023 году он снова снизился до 4 646 тонн. В последнем году наблюдался рост внимания к здоровью и спроса на органические и устойчивые продукты в мире, что могло повлиять на предпочтения датских потребителей и динамику рынка.

Производство вишни и черешни в Дании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители вишни и черешни, 2018-2021

Мировая карта производства вишни и черешни, 2018-2021

Производство вишни в Дании сокращается третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 1 950 тонн вишни, что означает постепенное снижение на 8,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство упало на 49,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,2%.

Годовая динамика производства в Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство вишни в Дании сокращается третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённой вишни составила 8 213 тысяч долларов США, что отражает значительное снижение на 10,4% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство в стоимостном выражении сократилось на 43,7%, со среднегодовым темпом снижения в 17,4%.

Годовая динамика производства в Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт вишни и черешни из Дании

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения экспорт вишни из Дании увеличился. В 2021 году Дания экспортировала 485 тонн вишни, что на 26,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 33,5%, что соответствует среднегодовому снижению в 12,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 385 тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — на 29,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год практически весь экспорт вишни из Дании в натуральном выражении был связан со Швецией, чья доля достигла 90,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения экспорт вишни из Дании в стоимостном выражении вырос. В 2021 году экспорт составил 2 044 тысячи долларов США, что означает уверенный рост на 23,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 26,2%, со среднегодовым темпом снижения в 9,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 1 656 тысяч долларов США, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 30,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Швеция играла ведущую роль в экспорте вишни из Дании в стоимостном выражении, её доля составила 87,8% от общего объёма, а остальная часть распределилась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт вишни и черешни в Данию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта вишни в Данию сокращается второй год подряд. В 2021 году импорт составил 2 444 тонны, что соответствует незначительному снижению на 1,8% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2 611 тонн, наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 4,7%, а наибольший рост — в 2019 году — на 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками вишни в Данию в натуральном выражении были Турция (49,0% импорта), Германия (23,2% импорта) и Нидерланды (9,1% импорта), совместно обеспечивая 81,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт вишни в Данию в стоимостном выражении сократился. В 2021 году объём импорта составил 9 531 тысячу долларов США, что означает небольшое снижение на 2,0% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 7,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 9 725 тысяч долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 4,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Турция (45,6% импорта в стоимостном выражении), Германия (26,3% импорта) и Нидерланды (9,4% импорта) возглавляли рейтинг поставщиков вишни в Данию, их совокупная доля достигла 81,2% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг.