Рынок вишни и черешни в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей вишни в Океании демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. Показатель снизился с 13 964 тонн в 2018 году до 11 744 тонн в 2020 году, после чего резко вырос до 19 290 тонн в 2021 году. Затем последовало сокращение до 12 516 тонн к 2023 году.

На фоне общего спада рынка в 2020 году австралийская компания Cherry Hill Orchards внедрила технологию Laava Smart Fingerprints для упаковки вишни. Эта мера была направлена на усиление защиты бренда, борьбу с контрафактом и укрепление доверия потребителей в период снижения объёмов.

К 2024 году на формирование рыночного ландшафта стали влиять несколько факторов. В их числе — государственные субсидии в Австралии и Новой Зеландии на расширение площадей под выращивание, развитие электронной коммерции, улучшающее доступ к товару в городах второго и третьего эшелона, а также маркетинговые кампании, позиционирующие вишню как суперфуд и повышающие осведомлённость потребителей о её пользе для здоровья. Запуск продаж тасманийской вишни крупным дистрибьютором Melissa's Produce и смещение потребительских предпочтений в сторону органических и экологически устойчиво выращенных фруктов также стали характерными чертами меняющегося контекста рынка.

Производство вишни и черешни в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители вишни и черешни, 2017-2020

Мировая карта производства вишни и черешни, 2017-2020

Производство вишни в Океании сократилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 17 701 тонна вишни, что на 5,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 27,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,5%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 19 714 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 42,1%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённой вишни в Океании составила 242,5 млн долларов США, практически не изменившись по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 26,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 242,5 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 24,2%.

Годовая динамика производства в Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт вишни и черешни из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт вишни из Океании сократился второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 7 092 тонны, что означает умеренное снижение на 8,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 4,9%, со среднегодовым темпом снижения в 1,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 8 477 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 9,0%, а наибольший рост — в 2018 году, на 13,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта вишни из Океании в натуральном выражении были Китай (26,3% от общего объёма экспорта), Азия, не указанная отдельно (19,2%) и Гонконг (13,4%). Вместе эти рынки составляли 58,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт вишни из Океании в стоимостном выражении сократился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 97,2 млн долларов США, что на 2,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 5,5%, со среднегодовым темпом снижения в 1,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями вишни из Океании в стоимостном выражении были Китай (28,8% от общего объёма экспорта), Азия, не указанная отдельно (22,4%) и Гонконг (13,7%). Вместе эти рынки составляли 64,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вишни и черешни в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт вишни в Океанию сократился второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 135 тонн, что означает резкое снижение на 49,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 56,8%, со среднегодовым темпом снижения в 24,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 2 727 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 3,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты доминировали в структуре импорта вишни в Океанию в натуральном выражении, занимая 98,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт вишни в Океанию в стоимостном выражении сократился второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 11,0 млн долларов США, что на 33,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 45%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 18,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 20,3 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 2,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были основным поставщиком вишни в Океанию, стабильно занимая 98,0% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.