Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Таиланде

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка свежих или охлаждённых тыкв, кабачков и тыквенных в Таиланде оставался относительно стабильным, колеблясь в диапазоне примерно 108–113 тыс. тонн. Наибольший показатель был зафиксирован в 2019 году — 113,3 тыс. тонн, после чего объём постепенно снизился до минимума в 107,7 тыс. тонн в 2021 году, а в последующие два года немного восстановился.

Рынок в основном обеспечивался внутренним производством, хотя наблюдались и незначительные торговые потоки. Экспорт заметно вырос до 0,8 тыс. тонн в 2022 году, что совпало с временным снижением доступного внутреннего предложения. Импорт на протяжении всего периода оставался минимальным, никогда не превышая 0,5 тыс. тонн, что указывает на самодостаточную структуру рынка.

Производство тыкв, кабачков и патиссонов в Таиланде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

Мировая карта производства тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

В 2020 году в Таиланде было произведено 111,9 тыс. тонн тыкв, кабачков и горлянок, что на 1,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 110,4 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 9,8%, а наибольший рост — в 2019 году, на 2,6%.

Годовая динамика производства в Таиланде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт тыкв, кабачков и патиссонов из Таиланда

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг минимума в 2017 году и пика в 2020 году, разница между этими годами составила 5,9 раза. В 2020 году поставки тыкв, кабачков и горлянок из Таиланда составили 186,2 тонны, что на 150,5% больше, чем годом ранее. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 29,2%, а наибольший рост — в 2018 году, на 233,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Гонконг, Лаос и Малайзия — вместе обеспечили 67,5% от общего объёма экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Таиланда в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт тыкв, кабачков и горлянок из Таиланда в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году он составил 154,8 тыс. долларов США, что на 13,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 190,9%, со среднегодовым темпом роста в 42,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Гонконг (40,3% экспорта в стоимостном выражении), Южная Корея (11,0%) и Лаос (7,3%) вместе поглотили 58,6% от общего объёма экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Таиланда, став основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тыкв, кабачков и патиссонов в Таиланд

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Импорт достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, с амплитудой колебаний в 21 раз. В 2020 году Таиланд импортировал примерно 64,7 тонны тыкв, кабачков и горлянок, что на 50,9% меньше, чем годом ранее. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 131,6 тонны. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 517,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах база партнёров для импорта в натуральном выражении была крайне узкой: Китай обеспечивал 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт тыкв, кабачков и горлянок в Таиланд в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году он составил 27,6 тыс. долларов США, что на 37,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 11,8%, со среднегодовым темпом снижения в 4,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 46,1 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 47,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах два рынка — Китай и Япония — доминировали в импорте тыкв, кабачков и горлянок в Таиланд в стоимостном выражении, совместно обеспечивая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг.