Рынок бобовых овощей в Таиланде

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих и охлажденных бобовых овощей в Таиланде демонстрировал замечательную стабильность в период с 2018 по 2023 год. Ежегодный объем потребления оставался на уровне около 290 000 тонн. Пик в 297 700 тонн был зафиксирован в 2019 году, после чего в 2020 году последовал незначительный спад до 288 000 тонн, а затем рынок вернулся к своему обычному уровню.

В 2022 году рынок столкнулся с серьезными трудностями из-за сохраняющихся высоких мировых цен на сою и нестабильного курса тайского бата. Это привело к росту стоимости импортных бобов. Поскольку Таиланд почти полностью зависит от импорта сои, это ценовое давление способствовало стагнации рынка: объем потребления в том году составил всего 290 300 тонн. Внутреннее производство, стабильно превышавшее 284 000 тонн, обеспечивало надежную основу для рынка на протяжении всего периода.

Производство бобовых овощей в Таиланде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Таиланд занимал 12-е место среди производителей бобовых овощей в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители бобовых овощей, 2017-2020

Мировая карта производства бобовых овощей, 2017-2020

В 2020 году в Таиланде было произведено 282,2 тыс. тонн бобовых овощей, что означает небольшое снижение на 2,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3%, при среднегодовом темпе роста в 1,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 2,4%.

Годовая динамика производства в Таиланде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт бобовых овощей из Таиланда

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения экспорт бобовых овощей из Таиланда увеличился. В 2020 году Таиланд экспортировал 979 тонн бобовых овощей, что означает резкий рост на 45,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 41,2%, при среднегодовом темпе роста в 16,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 674 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 53,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями бобовых овощей из Таиланда были Сингапур (23,3% экспорта в натуральном выражении), Азия, не указанная отдельно (20,0% экспорта в натуральном выражении) и Япония (13,3% экспорта в натуральном выражении), которые вместе составляли 56,6% от общего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. С пика в 2018 году до минимума в 2019 году объемы экспорта варьировались в 3,8 раза. В 2020 году Таиланд экспортировал бобовых овощей на сумму 1 387 тыс. долларов США, что на 108,4% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 665 тыс. долларов США. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 514 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 73,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — Сингапур, Япония и Китай — оставались центральными для экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 63,7% от общего объема потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт бобовых овощей в Таиланд

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт бобовых овощей в Таиланд снизился. В 2020 году импорт составил 6 794 тонны, что означает значительное падение на 13,9% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 4,9%, при среднегодовом темпе роста в 1,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7 891 тонна. Наибольший рост произошел в 2018 году — 17,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении явно возглавлялась Китаем, чья доля достигла 72,1% от общего объема потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт бобовых овощей в Таиланд увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 3 294 тыс. долларов США, что отражает значительный рост на 23,1% по сравнению с 2019 годом. Между 2017 и 2020 годами импорт увеличился на 50,1%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 14,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Китай поглощал 73,0% от общего импорта бобовых овощей в Таиланд в стоимостном выражении, а остальная часть распределялась по широкому кругу более мелких направлений.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг.