Маркетинговое исследование

Рынок томатов в Израиле

Рынок томатов в Израиле

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка свежих томатов в Израиле демонстрировал значительную волатильность. В 2019 году он упал до 318,6 тыс. т с 356,7 тыс. т в 2018 году. Основной причиной стало переключение потребителей на томатную пасту из-за роста цен на свежие томаты и их дефицита на рынке. Несмотря на глобальные сбои в цепочках поставок, в 2020 году объём рынка восстановился до 360,9 тыс. т.

После достижения пика в 379,7 тыс. т в 2021 году рынок резко сократился до 319,8 тыс. т в 2022 году. Это падение было связано с повышенной чувствительностью покупателей к ценам: значительная разница в ценах между розничными сетями заставила их перейти на более дешёвые или переработанные альтернативы. В 2023 году объём рынка частично восстановился, достигнув 344,0 тыс. т.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Израиле
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Израиле в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Израиле в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Израиль в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Израиль в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Израиль в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Израиль в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Израиль, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Израиль в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Израиль в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Израиль в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Израиль в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Израиль в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Израиль, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Израиль в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Израиля в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Израиля, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Израиля в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Израиля в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Израиля, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Израиля в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство томатов в Израиле

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители томатов, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства томатов, 2017-2020

Источник: SHEV.io

После двухлетнего снижения производство томатов в Израиле увеличилось. В 2020 году в стране было произведено 343,4 тыс. тонн томатов, что соответствует значительному росту на 14,8% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8%, при среднегодовом темпе роста в 2,7%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 299,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,3%.

Годовая динамика производства в Израиле в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(7.5%)(13.3%)14.8%(2.7%)
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего падения объём производства томатов в Израиле вырос. В 2020 году стоимость произведённых томатов составила 548,3 млн долларов США, что на 34,0% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 409,1 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 21,8%.

Годовая динамика производства в Израиле в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(21.8%)(7.4%)34.0%(1.0%)
Источник: SHEV.io

Экспорт томатов из Израиля

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта томатов из Израиля снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 542 тонны, что на 43,8% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 83,7%, при среднегодовом темпе снижения в 45,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(30.1%)(58.6%)(43.8%)(45.4%)
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год ведущую роль в экспорте томатов из Израиля в натуральном выражении играли Гонконг (38,0% экспорта), Россия (36,0% экспорта) и Словения (13,9% экспорта), совместно занимая 87,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт томатов из Израиля снижался третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала томатов на сумму 865 тыс. долларов США, что на 34,4% ниже, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 82,8%, при среднегодовом темпе снижения в 44,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(40.9%)(55.8%)(34.4%)(44.4%)
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах Гонконг (38,1% экспорта в стоимостном выражении), Россия (36,0% экспорта) и Словения (13,9% экспорта) вместе поглощали 88,1% от общего объёма экспорта томатов из Израиля, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Израиля в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт томатов в Израиль

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Израиль импортировал 18 057 тонн томатов, что на 12,0% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 15,2%, при среднегодовом темпе снижения в 5,3%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 13 949 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 34,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 47,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Израиль в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(34.5%)47.1%(12.0%)(5.3%)
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах Турция оставалась практически единственным поставщиком томатов в Израиль, занимая 99,8% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Израиль в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт томатов в Израиль увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 29 768 тыс. долларов США, что соответствует умеренному росту на 7,7% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 71,9%, при среднегодовом темпе роста в 19,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Израиль в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году23.0%29.8%7.7%19.8%
Источник: SHEV.io

На протяжении 2017–2020 годов Турция оставалась практически единственным поставщиком томатов в Израиль, занимая 99,9% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Израиль в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок томатов в Боснии и Герцеговине

Рынок томатов в Боснии и Герцеговине

2026-03-27

Рынок томатов в Алжире

Рынок томатов в Алжире

2026-03-27

Рынок томатов в Ливии

Рынок томатов в Ливии

2026-03-27

Рынок томатов в Армении

Рынок томатов в Армении

2026-03-27

Рынок капусты в Израиле

Рынок капусты в Израиле

2026-03-30

Рынок батата в Израиле

Рынок батата в Израиле

2026-03-27

Рынок сушёной лущёной чечевицы в Израиле

Рынок сушёной лущёной чечевицы в Израиле

2026-03-27

Рынок съедобных капустных овощей в Израиле

Рынок съедобных капустных овощей в Израиле

2026-03-27

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.