Рынок тапиоки и заменителей из крахмала в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка тапиоки и крахмальных заменителей в Африке в период с 2018 по 2023 год в целом демонстрировал рост: с 391,6 тыс. тонн до 415,4 тыс. тонн. Несмотря на заметное сокращение в 2020 году до 375,9 тыс. тонн, в последующие годы рынок восстановился и достиг новых максимумов. В стоимостном выражении динамика была более волатильной: после резкого падения в 2019 году до 237,5 млн долл. США рынок не смог стабильно вернуться к уровню 2018 года в 300,6 млн долл., достигнув к 2023 году лишь 261,0 млн долл.

Восстановлению и последующему росту рынка в натуральном выражении после спада 2020 года способствовал значительный скачок объёмов импорта, который более чем утроился с 2020 по 2021 год. Объёмы производства также пошли по пути восстановления, стабилизировавшись выше 400 тыс. тонн с 2022 года. Денежная стоимость рынка не всегда менялась синхронно с объёмом, что указывает на изменения в структуре продуктов, ценообразовании или валютных эффектах за эти годы.

В 2024 году в секторе произошла консолидация: компания Bragan Ingredients вошла в состав группы Solevo в ЮАР, что свидетельствует о продолжающихся инвестициях в ингредиенты на основе крахмала. Это развитие соответствует более широким потребительским трендам в ключевых африканских рынках, таких как ЮАР, где растёт спрос на натуральные, безглютеновые загустители и подсластители, поддерживающие использование тапиокового крахмала в пищевой и косметической промышленности.

Производство тапиоки и заменителей из крахмала в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

После двухлетнего роста производство тапиоки и крахмальных заменителей в Африке сократилось. В 2019 году было произведено 409,6 тыс. тонн — это максимальный показатель за период. Однако в 2020 году производство упало до 378,9 тыс. тонн, что на 7,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 2,2%, при среднегодовом темпе роста 0,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 4,3%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённой тапиоки и крахмальных заменителей в Африке составила 270,4 млн долларов США, что на 13,9% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 6,5%, при среднегодовом темпе роста 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 237,4 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году, достигнув 301,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 21,3%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 18,7%.

Годовая динамика производства в Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт тапиоки и заменителей из крахмала из Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт тапиоки и крахмальных заменителей из Африки растёт третий год подряд. В 2020 году Африка экспортировала 6 543 тонны, что на 14,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 38,5%, при среднегодовом темпе роста 11,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта тапиоки и крахмальных заменителей из Африки в натуральном выражении были Франция (41,8% экспорта), США (17,4%) и Бельгия (6,9%). Вместе эти три страны составили 66,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость экспорта тапиоки и крахмальных заменителей из Африки достигла 4 669 тыс. долларов США, что на 40,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 50,9%, при среднегодовом темпе роста 14,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 9,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Франция, США и Бельгия — вместе поглотили 62,6% от общей стоимости экспорта тапиоки и крахмальных заменителей из Африки.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тапиоки и заменителей из крахмала в Африку

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта тапиоки и крахмальных заменителей в Африку составил 3 523 тонны, что на 28,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 3,9%, при среднегодовом темпе снижения 1,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 489 тонн, а максимальное — в 2019 году, достигнув 4 912 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 40,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками тапиоки и крахмальных заменителей в Африку в натуральном выражении оставались Таиланд (41,6% импорта), Китай (12,9%) и Турция (7,4%). Вместе эти три страны сформировали 61,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт тапиоки и крахмальных заменителей в Африку сократился. В 2020 году Африка импортировала товаров на сумму {value_last_year} тыс. долларов США, что на 9,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 27,8%, при среднегодовом темпе роста 8,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 476 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 23,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Таиланд, Китай и Турция — вместе поглотили 62,3% от общей стоимости импорта тапиоки и крахмальных заменителей в Африку.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.