Рынок свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Марокко

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиного жира без постного мяса и жира птицы в Марокко демонстрировал значительную волатильность с 2018 по 2023 год, достигнув пика в 96 939 кг в 2019 году и опустившись до минимума в 37 577 кг в 2022 году. Основной причиной этих колебаний стали резкие изменения объёмов импорта, в то время как внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 36 000 кг в год.

Резкий рост импорта в 2019 году совпал с сильной засухой, которая повысила затраты на местное животноводство, что, вероятно, увеличило зависимость от импортных жиров. Последующее резкое падение импорта в 2021 и 2022 годах произошло на фоне растущего предпочтения потребителей местного мяса, что снизило спрос на импортные побочные продукты животного происхождения.

Импорт частично восстановился в 2023 году после того, как санитарные власти упростили процедуры импорта красного мяса, улучшив условия для ввоза сопутствующих продуктов. Одновременно государственные меры, такие как освобождение от пошлин на живой скот и поддержка отечественных производителей, продолжали формировать рыночную ситуацию.

Производство свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Марокко

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020

В 2020 году в Марокко было произведено 36 210 кг свиного жира без постного мяса и птичьего жира, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 1,1%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 0,2%.

Годовая динамика производства в Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы из Марокко

Экспорт в натуральном выражении, кг

После двухлетнего сокращения объёмы экспорта свиного жира без постного мяса и птичьего жира из Марокко начали расти. В 2020 году Марокко экспортировало 41 кг этой продукции, что осталось почти на том же уровне, что и в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт снизился на 83%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 44,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 41 кг, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 68,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Тунис и Кувейт явно доминировали в структуре партнёров по экспорту в натуральном выражении, в то время как другие страны вместе формировали оставшуюся долю.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Объёмы достигли пика в 2018 году и упали до минимума в 2019 году, с разницей между этими годами в 13,8 раза. В 2020 году Марокко экспортировало свиного жира без постного мяса и птичьего жира на сумму 573 доллара США, что представляет собой резкий рост на 950,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 54 доллара США, а максимальное — в 2018 году — 750 долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 92,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах Кувейт (44,1% экспорта в стоимостном выражении), Испания (33,7% экспорта в стоимостном выражении) и Тунис (22,1% экспорта в стоимостном выражении) вместе составили 100,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, оставаясь основными направлениями для свиного жира без постного мяса и птичьего жира из Марокко.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Марокко

Импорт в натуральном выражении, кг

После двухлетнего роста объёмы импорта свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Марокко снизились. В 2020 году Марокко импортировало 60 600 кг этой продукции, что представляет собой умеренное снижение на 4,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 40,7%, со среднегодовым темпом роста в 12,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 60 600 кг, а наибольший рост произошёл в том же году — на 40,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах 100,0% от общего импорта в натуральном выражении свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Марокко было направлено в Испанию, что делает этот рынок подавляюще доминирующим.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

После двухлетнего роста поставки иностранного свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Марокко снизились. В 2020 году Марокко импортировало этой продукции на сумму 73 512 долларов США, что на 2,7% ниже, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 47%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 75 520 долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 36,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов структура партнёров по импорту в стоимостном выражении была доминирована Испанией, которая стабильно составляла 100,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг.