Выдержки из прошлых версий отчета
Рынок свиного жира в Сан-Томе и Принсипи значительно вырос с 2019 по 2023 год, восстановившись после спада в 2019 году, когда объём упал примерно до 38 600 кг. Заметное расширение началось в 2020 году: объём рынка увеличился более чем на 22%, достигнув примерно 47 200 кг. Этот рост совпал с общенациональным трендом в пользу высококачественных местных гастрономических продуктов, что подчеркивалось международными наградами, например, премией в Париже за сушёное кокосовое масло из Сан-Томе и Принсипи. Растущая оценка местного качества, вероятно, усилила спрос на отечественный свиной жир как ценный ингредиент, что поддержало увеличение производства.
Рост рынка резко ускорился в 2022 году: объём подскочил на 28% до примерно 58 100 кг, а в 2023 году вырос до 62 000 кг. За четыре года с 2019 года общий объём рынка увеличился более чем на 60%. Этот устойчивый рост происходил на фоне минимального импорта, что указывает на то, что рынок в основном обеспечивался внутренним производством, которое тесно следовало тенденции потребления.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство на Сан-Томе и Принсипи
- 5.1.1. Годовая динамика производства на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.1.2. Годовая динамика производства на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство на Сан-Томе и Принсипи
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные*)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
6.1. Импорт (Прямые данные*)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, кг
- 7.1.2. В денежном выражении, $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, кг
- 7.2.2. В денежном выражении, $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство свиного жира и нетопленого жира домашней птицы на Сан-Томе и Принсипи
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
Крупнейшие производители свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020
Мировая карта производства свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020
После двухлетнего спада производство свиного жира без постного мяса и жира птицы в Сан-Томе и Принсипи возобновило рост. В 2020 году было произведено 47 060 кг этой продукции, что на 22,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 4,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 38 470 кг. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 10,7%.
Годовая динамика производства на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (10.7%) | (4.3%) | 22.3% | 1.5% |
Экспорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы с Сан-Томе и Принсипи
Данные обзора рынка показывают, что с 2017 по 2020 год экспорт свиного жира без постного мяса и жира птицы из Сан-Томе и Принсипи отсутствовал.
Импорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы на Сан-Томе и Принсипи
Импорт в натуральном выражении, кг
Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рыночной среды. Объёмы импорта достигли минимума в 2019 году и максимума в 2017 году, разница между этими годами составила 8,3 раза. В 2020 году объём импорта свиного жира без постного мяса и жира птицы в Сан-Томе и Принсипи составил 185 кг, что на 45,7% больше, чем в 2019 году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 127 кг. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 87,6%.
Годовая динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (2.9%) | (87.6%) | 45.7% | (44.1%) |
В период с 2017 по 2020 год Португалия фактически монополизировала импорт свиного жира без постного мяса и жира птицы в Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, занимая 98,5% от общего объёма поставок.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт в денежном выражении, $ США
В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объёмы импорта в денежном выражении достигли минимума в 2019 году и пика в 2018 году, разница между этими годами составила 7,2 раза. В 2020 году объём импорта свиного жира без постного мяса и жира птицы в Сан-Томе и Принсипи составил 1 501 доллар США, что на 63,5% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 918 долларов США. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 6 628 долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 86,1%.
Годовая динамика импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 1.8% | (86.1%) | 63.5% | (38.7%) |
В период с 2017 по 2020 год Португалия фактически монополизировала импорт свиного жира без постного мяса и жира птицы в Сан-Томе и Принсипи в стоимостном выражении, занимая 97,0% от общего объёма потоков.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции на Сан-Томе и Принсипи в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Похожие отчеты
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.