Рынок свинины в Колумбии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свинины в Колумбии вырос с 478 тысяч тонн в 2018 году до 528 тысяч тонн в 2019 году. В 2020 году общий рынок немного сократился до 509 тысяч тонн, в основном из-за значительного падения импорта. В этот период сектор поддерживал рекламные кампании по потреблению отечественной свинины для стимулирования внутреннего спроса, а создание экспортной компании CI PorkCo стало стратегическим шагом для выхода на международные рынки.

В 2021 году рынок сильно восстановился, достигнув 580 тысяч тонн, благодаря устойчивому потребительскому спросу, который сохранялся несмотря на рост цен на мясо. Рост продолжился в 2022 году, когда объём рынка увеличился до 646 тысяч тонн. Это расширение происходило на фоне роста производственных затрат из-за цен на корма и вспышек заболеваний, но его поддержали увеличение внутреннего производства на 7% и новые экспортные возможности, включая одобрение доступа на рынок Сингапура и внедрение статуса «технологизированного свиноводства» для облегчения международной торговли.

К 2023 году объём рынка свинины вырос до 674 тысяч тонн. Новые правила розничной торговли от INVIMA, требующие использования охлаждаемых витрин и физического разделения свинины и говядины в точках продаж, стали значительным изменением в дистрибуции для отрасли.

Производство свинины в Колумбии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Колумбия занимала 28-е место в мире по производству свинины.

Крупнейшие производители свинины, 2017-2020

Мировая карта производства свинины, 2017-2020

Производство свинины в Колумбии растёт третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 439,7 тыс. тонн свинины, что на 4,2% больше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов объём производства вырос на 25%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,7%.

Годовая динамика производства в Колумбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свинины из Колумбии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Колумбия экспортировала 0,1 тыс. тонн свинины, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. С 2018 по 2020 год экспорт сократился на 95,4%, что соответствует среднегодовому падению на 64,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Колумбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017-2020 годов основными направлениями экспорта свинины в натуральном выражении оставались Венесуэла и Кот-д'Ивуар, на которые в совокупности приходилось 99,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Колумбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году экспорт свинины из Колумбии в денежном выражении составил 0,1 млн долларов США, показав лишь незначительные колебания по сравнению с 2019 годом. За период 2018-2020 годов экспорт сократился на 99%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 78,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Колумбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах Венесуэла и Кот-д'Ивуар формировали основу экспорта свинины из Колумбии в стоимостном выражении, на их долю в совокупности приходилось 99,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Колумбии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свинины в Колумбию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт свинины в Колумбию сократился. В 2020 году страна импортировала около 68,8 тыс. тонн свинины, что означает резкое снижение на 34,8% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт уменьшился на 7,2%, при среднегодовом темпе снижения в 2,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 105,6 тыс. тонн. Наибольший рост импорта наблюдался в 2018 году — на 30,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Колумбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах основным поставщиком свинины в Колумбию в натуральном выражении оставались Соединённые Штаты, на долю которых приходилось 91,3% от общего объёма импорта, в то время как остальной объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Колумбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт свинины в Колумбию сократился. В 2020 году объём импорта в стоимостном выражении составил 153,4 млн долларов США, что означает резкое снижение на 33,4% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт уменьшился на 12,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 230,2 млн долларов США. Наибольший рост импорта наблюдался в 2018 году — на 24,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Колумбию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах географическая структура импорта свинины в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Соединённых Штатах, доля которых достигала 93,4% от общего объёма поставок, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Колумбию в денежном выражении, 2017-2020 гг.