Рынок свежего или охлаждённого мяса утки в МЕНА

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка свежего или охлаждённого мяса утки в регионе Ближнего Востока и Северной Африки составил 85 394 тонны. В тот же год ввод в эксплуатацию нового холодильного склада улучшил логистические возможности для мясной продукции. Затем рынок сокращался два года подряд и к 2020 году упал до 59 036 тонн.

В 2021 году объём рынка восстановился до 70 021 тонны. Этот рост совпал с замедлением производства говядины в Китае, что оказало давление на мировые цены на мясо и повысило привлекательность альтернативных белков, таких как утка, для потребителей в регионе. Однако в 2022 году рынок резко упал до 42 581 тонны.

В 2023 году наблюдался умеренный рост до 45 578 тонн. Этому способствовало расширение каналов сбыта в ОАЭ, особенно в период Рамадана, а также увеличение мощностей переработки после приобретения птицеводческого предприятия в Саудовской Аравии в рамках инвестиций в продовольственную безопасность.

Производство свежего или охлаждённого мяса утки в МЕНА

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свежего или охлаждённого мяса утки, 2017-2020

Мировая карта производства свежего или охлаждённого мяса утки, 2017-2020

Производство свежего или охлаждённого мяса утки в регионе MENA снижалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 54 865 тонн, что на 9,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 35,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 13,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 85 394 тонны. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 29,1%, а самый незначительный рост наблюдался в 2018 году — всего 0,3%.

Годовая динамика производства в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из МЕНА

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась высокая волатильность в эти годы. Объёмы экспорта достигли минимума в 2018 году и пика в 2019 году, разница между этими значениями составила 3,4 раза. В 2020 году MENA экспортировала 47 тонн свежего или охлаждённого мяса утки, что означает резкое снижение на 69,2% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 45 тонн, а максимальное — в 2019 году — 153 тонны. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 239,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Пакистан (2,8% экспорта в натуральном выражении), Танзания (2,2%) и Мальдивы (1,5%) играли заметную, но не доминирующую роль в качестве покупателей свежего или охлаждённого мяса утки из региона MENA. Их совокупная доля составила всего 6,5% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из региона MENA снижался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 608 тысяч долларов США, что на 54,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 49,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 471 тысяча долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 21,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год портфель покупателей свежего или охлаждённого мяса утки из региона MENA был широким. Пакистан (4,5% экспорта в стоимостном выражении), Мальдивы (2,7%) и Танзания (2,4%) вместе обеспечили лишь 9,5% общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как многие другие страны имели меньшие, но не пренебрежимо малые доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежего или охлаждённого мяса утки в МЕНА

Импорт в натуральном выражении, т

В течение этого периода на рынке наблюдались заметные колебания. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год, разница между этими значениями составила 3,8 раза. В 2020 году MENA импортировала {value_last_year} тонн свежего или охлаждённого мяса утки, что на 72,7% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 15 445 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 263,9%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Бразилия оставалась основным поставщиком свежего или охлаждённого мяса утки в регион MENA, занимая 81,4% общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как оставшийся объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки свежего или охлаждённого мяса утки в регион MENA снизились. В 2020 году объём импорта составил 12 503 тысячи долларов США, что на 21,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 8,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 15 940 тысяч долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 12,5%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Бразилия (54,2% импорта в стоимостном выражении), Франция (12,1%) и Турция (5,2%) оставались ведущими направлениями в структуре импорта по стоимости, их совокупная доля составила 71,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.