Рынок сушёных лущёных бобовых в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году производство сушёных бобовых в Гватемале резко сократилось до 389,7 тыс. тонн с 618,5 тыс. тонн в предыдущем году, а объём рынка упал с 633,8 тыс. тонн до 400,3 тыс. тонн. Основной причиной этого спада стали неблагоприятные климатические условия, включая засуху в некоторых регионах, которые повлияли на сельскохозяйственные показатели. В тот же период Министерство сельского хозяйства (MAGA) продвигало бобовые как ключевую культуру для продовольственной безопасности, оказывая техническую поддержку и улучшая генетику бобов через Институт сельскохозяйственной науки и технологий (ICTA).

После 2019 года производство колебалось, достигнув 385,4 тыс. тонн в 2023 году, при этом объём рынка вырос до 416,7 тыс. тонн. Рост в 2023 году был обусловлен программой MAGA, которая включала обучение производителей и распределение улучшенных семян, что укрепило национальное производство. Одновременно растущий международный спрос на гватемальские бобовые, с новыми рыночными возможностями, выявленными Ассоциацией экспортёров (Agexport), стимулировал рост экспорта и укрепление цепочек поставок.

Импорт сушёных бобовых увеличился с 15,8 тыс. тонн в 2018 году до 43,4 тыс. тонн в 2024 году, что указывает на растущую зависимость от иностранных поставок. В 2024 году было введено новое регулирование для упрощения административных процедур в сельскохозяйственном секторе, что может улучшить интеграцию. Внешние факторы, такие как логистические проблемы в Панамском канале и изменения инфляции в странах-поставщиках, повлияли на стоимость продовольствия в Гватемале.

Производство сушёных лущёных бобовых в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Производство сушёных бобовых в Гватемале сокращалось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 370,0 тыс. тонн, что на 5,0% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство упало на 39,2%, что соответствует среднегодовому снижению на 15,3%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 618,5 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 37,0%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 1,6%.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада объём производства сушёных бобовых в Гватемале вырос. В 2020 году стоимость произведённых бобовых составила 395,6 млн долларов США, что на 1,5% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 54,2%, что соответствует среднегодовому снижению на 22,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 389,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 54,5%.

Годовая динамика производства в Гватемале в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Гватемалы

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Экспорт достиг минимума в 2018 году и пика в 2020 году, с разницей в 6,3 раза. В 2020 году поставки сушёных бобовых из Гватемалы за рубеж составили 2 950 тонн, что на 107,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 466 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 29,3%, а наибольший рост — в 2019 году — на 205,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сушёных бобовых из Гватемалы были Коста-Рика (32,5% экспорта в натуральном выражении), Сальвадор (30,8%) и США (23,6%). Вместе они составляли 86,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Разница между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году составила 4,9 раза. В 2020 году экспорт сушёных бобовых из Гватемалы достиг 3 153 тыс. долларов США, что на 121,5% больше, чем годом ранее. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 646 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 31,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — США, Сальвадор и Коста-Рика — вместе поглотили 88,9% от общего объёма экспорта сушёных бобовых из Гватемалы в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, т

В течение всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Импорт достиг минимума в 2019 году и пика в 2020 году, с разницей в 1,9 раза. В 2020 году объём импорта сушёных бобовых в Гватемалу составил 22 862 тонны, что на 89,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 12 074 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 23,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сушёных бобовых в Гватемалу в натуральном выражении были Аргентина (34,2% импорта), США (29,4%) и Никарагуа (13,4%). Вместе они составляли 77,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок проявлял признаки волатильности. Импорт достиг минимума в 2019 году и пика в 2020 году, с разницей в 2,1 раза. В 2020 году стоимость импорта сушёных бобовых в Гватемалу составила 23 158 тыс. долларов США, что на 105,6% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 11 265 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 22,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками для импорта сушёных бобовых в стоимостном выражении были США (34,6% импорта), Аргентина (25,8%) и Никарагуа (14,5%). Вместе они составляли 74,9% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.