Рынок лука репчатого и лука-шалота в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего лука и шалот в Гватемале вырос с 110,5 тыс. тонн в 2018 году до 181,6 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост обеспечили устойчивые государственные механизмы поддержки цен и защитная импортная пошлина в 15%, которые стимулировали внутреннее производство. В начале периода внимание законодателей к аграрному сектору проявилось в парламентских дебатах о законе о защите сортов растений, а сезонные поставки из традиционных регионов выращивания постоянно влияли на доступность продукции.

После резкого роста в 2019 году темпы замедлились в 2020 году и стабилизировались в 2021 году. В 2022 году объём рынка снова резко увеличился, достигнув 177,9 тыс. тонн, благодаря сохранению политики поддержки цен и защиты рынка, которая способствовала местному производству. К 2024 году появились новые регуляторные меры: будущее введение Указа 31-2024, который установит специальный налоговый режим для мелких производителей, и вступление в силу обновлённого санитарного стандарта Центральной Америки RTCA 67.01.31:20, модернизирующего процедуры безопасности пищевых продуктов для свежих овощей, таких как лук.

Производство лука репчатого и лука-шалота в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Производство лука и шалот в Гватемале растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 171,0 тыс. тонн, что на 3,5% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 18,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,7%.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт лука репчатого и лука-шалота из Гватемалы

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объём экспорта лука и шалот из Гватемалы увеличился. В 2020 году страна экспортировала 32 821 тонну, что на 9,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 18,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 6,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 30 102 тонны, а наибольшее падение составило 23,9% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ведущую роль в экспорте лука и шалот из Гватемалы играл Сальвадор, на долю которого приходилось 76,4% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта лука и шалот из Гватемалы растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 6 576 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 25,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 921 тыс. долларов США, с наибольшим снижением на 6,0% в том же году. Наибольший рост составил 32,9% в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями лука и шалот из Гватемалы были Сальвадор и Гондурас, вместе занимая 86,9% от общей стоимости экспорта, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лука репчатого и лука-шалота в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг минимума в 2018 году — 1 642 тонны, а затем вырос в 6,1 раза к 2020 году. В 2020 году объём импорта лука и шалот в Гватемалу составил 9 222 тонны, что на 139,0% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение составило 83,5% в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками лука и шалот в Гватемалу были Мексика (42,4% от общего объёма импорта), Бельгия (33,5%) и Нидерланды (12,4%), вместе занимая 88,3% от всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Импорт достиг минимума в 2018 году — 734 тыс. долларов США, а затем вырос в 5 раз к 2020 году. В 2020 году стоимость импорта лука и шалот в Гватемалу составила 3 676 тыс. долларов США, что на 120,6% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение составило 78,2% в 2018 году, а наибольший рост — 127,1% в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта лука и шалот в Гватемалу по стоимости были Мексика (38,3% от общей стоимости импорта), Бельгия (30,5%) и Нидерланды (14,0%), вместе занимая 82,7% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.