Рынок бобовых овощей в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свежих бобовых овощей в Гватемале стабильно росло с 97,4 тыс. тонн в 2018 году до 116,2 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост поддерживался нормативными актами, такими как Закон о защите сортов растений и Регламент по здоровью растений и животных, которые улучшили стандарты производства и условия экспорта. Пандемия COVID-19 в 2020 году вызвала сбои в цепочках поставок, но выпуск продукции продолжал увеличиваться.

Объём внутреннего рынка колебался из-за динамики экспорта. В 2021 году резкий рост экспорта фруктов, бобовых и овощей на 19,6% на новые международные рынки сократил объём, доступный для местного потребления, до 31,0 тыс. тонн. Однако в 2022 году постпандемический спрос на здоровые продукты, особенно на готовые бобовые и овощные изделия, вызвал резкое восстановление внутреннего потребления, подняв объём рынка до 46,9 тыс. тонн.

К 2023 году объём рынка достиг 51,3 тыс. тонн, что поддерживалось устойчивым производством и продолжающимся внутренним спросом. Законодательные изменения, такие как предлагаемый Закон о продвижении здорового питания с требованиями к маркировке на упаковке и предстоящий центральноамериканский технический регламент по санитарным записям, отражали растущее внимание регуляторов к качеству и безопасности пищевых продуктов.

Производство бобовых овощей в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Гватемала занимала 29-е место в мире по производству бобовых овощей.

Крупнейшие производители бобовых овощей, 2017-2020

Мировая карта производства бобовых овощей, 2017-2020

Объём производства бобовых овощей в Гватемале увеличивается третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 104 738 тонн бобовых овощей, что означает небольшой рост на 2,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 15,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,9%.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства бобовых овощей в Гватемале составила 230,2 млн долларов США, что свидетельствует о значительном росте на 10,1% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 32,2%, со среднегодовым темпом роста в 9,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,9%, а наибольший рост — в 2018 году, на 21,1%.

Годовая динамика производства в Гватемале в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт бобовых овощей из Гватемалы

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта бобовых овощей из Гватемалы растут третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 71 916 тонн, что на 3,6% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным направлением экспорта в натуральном выражении были Соединённые Штаты, на которые приходилось 74,9% от общего объёма поставок, в то время как остальные рынки были представлены множеством небольших партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта бобовых овощей из Гватемалы достигла 158,1 млн долларов США, что на 11,3% выше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 25%, со среднегодовым темпом роста в 7,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,1%, а наибольший рост — в 2018 году, на 13,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты доминировали в экспорте по стоимости, занимая 73,8% от общего объёма, тогда как оставшаяся доля распределялась между различными меньшими направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт бобовых овощей в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году, а наибольший — в 2017 году, с разницей в 12,7 раз между этими годами. В 2020 году импорт бобовых овощей в Гватемалу составил 44 тонны, что означает резкий рост на 183,7% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 16 тонн, а наибольшее снижение — в 2018 году, на 85,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты и Коста-Рика оставались основными поставщиками импорта в натуральном выражении, вместе занимая 85,0% от общего объёма, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта бобовых овощей в Гватемалу растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил {value_last_year} млн долларов США, что на 7,5% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 39,9%, со среднегодовым темпом снижения в 15,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,1 млн долларов США, с наибольшим снижением в том же году на 65,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 63,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структуру импорта по стоимости возглавляли Великобритания (35,6% от общего объёма), Соединённые Штаты (34,1%) и Коста-Рика (25,0%), вместе занимая 94,7% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.