Выдержки из прошлых версий отчета
Рынок сушёных грибов в Узбекистане вырос с 16 647 кг в 2018 году до 24 174 кг в 2023 году. Этот рост обеспечило увеличение внутреннего производства с 17 320 кг до 22 470 кг за тот же период. В начале периода рынок имел двойную структуру — сушёные грибы использовались как в пищевых, так и в лекарственных целях, а поставки по импорту отличались нестабильностью.
Объёмы импорта значительно колебались на протяжении всего периода, что приводило к изменениям общего размера рынка от года к году. К 2024 году появился более широкий макроэкономический фактор: оборот розничной торговли в стране вырос на 9,9% в сопоставимых ценах. Такая динамика обычно поддерживает спрос на продовольственные товары, включая сушёные грибы. Соответственно, импорт сушёных грибов в Узбекистан резко увеличился до 4 916 кг в 2024 году, что указывает на сохранение активности на рынке.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Узбекистане
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Узбекистане в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Узбекистане в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Узбекистане
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Узбекистан, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Узбекистан в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Узбекистан, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Узбекистан в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Узбекистана, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Узбекистана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Узбекистана, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Узбекистана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, кг
- 8.1.2. В денежном выражении, $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, кг
- 8.2.2. В денежном выражении, $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство сушёных грибов в Узбекистане
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
Крупнейшие производители сушёных грибов, 2017-2020
Мировая карта производства сушёных грибов, 2017-2020
Производство сушёных грибов в Узбекистане увеличилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 17 720 кг сушёных грибов, что отражает небольшой рост на 2,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 17 320 кг. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 0,1%.
Годовая динамика производства в Узбекистане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (0.1%) | 0.1% | 2.3% | 0.7% |
Экспорт сушёных грибов из Узбекистана
Экспорт в натуральном выражении, кг
Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В период с 2017 по 2020 год практически весь экспорт сушёных грибов из Узбекистана в натуральном выражении был связан с Афганистаном, чья доля достигла 100,0% от общего объёма поставок.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Экспорт в денежном выражении, $ США
Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В 2017–2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении была высококонцентрированной: на Афганистан приходилось 100,0% от общего объёма потоков.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт сушёных грибов в Узбекистан
Импорт в натуральном выражении, кг
В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2018 году, а пик пришёлся на 2019 год, с разницей в 10,2 раза. В 2020 году объём импорта сушёных грибов в Узбекистан составил 343 кг, что на 81,0% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зарегистрировано в 2019 году — 1 809 кг. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 924,5%.
Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | 924.5% | (81.0%) | - |
В период с 2017 по 2020 год импорт сушёных грибов в Узбекистан в натуральном выражении был сильно сконцентрирован на Китае и Украине, чья совокупная доля достигла 99,2% от общего объёма потоков.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт в денежном выражении, $ США
На рынке наблюдались признаки волатильности в течение рассматриваемого периода. С минимума в 2018 году до пика в 2019 году импорт варьировался в 3,4 раза. В 2020 году объём импорта сушёных грибов в Узбекистан в стоимостном выражении составил 10 098 долларов США, что отражает резкое сокращение на 41,8% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 341 доллар США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 240,8%.
Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | 240.8% | (41.8%) | - |
В 2017–2020 годах Китай и Украина концентрировали большую часть импорта сушёных грибов в Узбекистан в стоимостном выражении, в то время как другие рынки формировали менее значительную долю.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Похожие отчеты
Рынок сушёных грибов в Таиланде
2026-03-27
Рынок сушёных грибов в Азербайджане
2026-03-27
2026-03-27
Рынок сушёных грибов в Марокко
2026-03-27
Рынок луковичных овощей в Узбекистане
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.