Рынок сушёного винограда в Восточной Азии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018–2020 годах объём рынка сушёного винограда в Восточной Азии сократился с 97 201 т до 71 672 т. Спад совпал с общим экономическим спадом, ослабившим потребительский спрос, и был усилен пандемией COVID-19, которая нарушила цепочки поставок и изменила модели потребления. В этот же период началось быстрое расширение онлайн-каналов продаж, открыв новые пути дистрибуции для рынка.

Восстановление произошло в 2021–2022 годах, когда объём рынка вырос до 93 744 т. Рост в основном обеспечило значительное расширение электронной коммерции как ключевого канала продаж и растущий интерес потребителей к более качественной и экологичной продукции. Одновременно продолжало увеличиваться число предприятий по выращиванию и переработке винограда, что поддерживало общие производственные мощности.

В 2023 году объём рынка резко упал до 56 011 т из-за заметного сокращения внутреннего производства и импорта на фоне роста экспорта. В 2024 году внимание отрасли сместилось в сторону устойчивых методов выращивания, инноваций в упаковке и развития трансграничной электронной коммерции для экспорта.

Производство сушёного винограда в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёного винограда, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного винограда, 2017-2020

В 2019 году в Восточной Азии было произведено 41 600 тонн сушёного винограда — это минимальный показатель за рассматриваемый период. В 2020 году производство выросло на 10,3% и составило 45 894 тонны. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 7,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 5,4%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2019 году стоимость производства сушёного винограда в Восточной Азии составила 73 574 тыс. долларов США — это минимальный показатель за рассматриваемый период. В 2020 году стоимость выросла на 2,9% и достигла 75 730 тыс. долларов США. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 78 812 тыс. долларов США. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 3,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,2%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 6,6%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сушёного винограда из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2019 году экспорт сушёного винограда из Восточной Азии достиг максимального значения — 42 762 тонны, что на 62,5% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году экспорт снизился на 21,8% и составил 33 455 тонн, прервав двухлетний рост. За период с 2017 по 2020 год объём экспорта увеличился на 94,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 24,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт сушёного винограда из Восточной Азии был распределён между широким кругом стран-партнёров. На Германию пришлось 16,3% экспорта в натуральном выражении, на Нидерланды — 12,1%, а на Великобританию — 8,0%. Вместе эти три страны составили лишь 36,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2019 году стоимость экспорта сушёного винограда из Восточной Азии достигла максимума — 75,6 млн долларов США, что на 60,3% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году стоимость экспорта снизилась на 27,0% и составила 55,2 млн долларов США, прервав двухлетний рост. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта увеличилась на 74,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта сушёного винограда из Восточной Азии в стоимостном выражении была диверсифицирована. На Германию пришлось 12,4% экспорта, на Нидерланды — 9,3%, а на Великобританию — 8,2%. Вместе эти три страны составили лишь 30,0% от общего объёма, а оставшиеся 70,0% были распределены между множеством других направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного винограда в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2019 году импорт сушёного винограда в Восточную Азию достиг максимального значения — 79 902 тонны, что на 0,4% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году импорт снизился на 25,9% и составил 59 233 тонны. За период с 2017 по 2020 год объём импорта сократился на 25,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сушёного винограда в Восточную Азию в натуральном выражении были США (49,7% импорта), Узбекистан (29,7%) и Турция (9,1%). Вместе эти три страны обеспечили 88,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2018 году стоимость импорта сушёного винограда в Восточную Азию достигла максимума — 187,7 млн долларов США, что на 21,8% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году стоимость импорта снизилась на 29,5% и составила 130,7 млн долларов США, продолжив двухлетнее падение. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта сократилась на 15,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сушёного винограда в Восточную Азию в стоимостном выражении были США (64,5% импорта), Узбекистан (11,0%) и Турция (10,0%). Вместе эти три страны обеспечили 85,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.