Рынок сушёного винограда в Тунисе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёного винограда в Тунисе достиг 2 682 т в 2019 году. Рост был обусловлен повышением урожайности виноградников благодаря внедрению отборных сортов, а также устойчивым спросом на сухофрукты в традиционной выпечке, что увеличило объёмы импорта для удовлетворения потребления. Этому предшествовал закон 2018 года, усиливший защиту фермеров от краж и улучшивший безопасность местного производства винограда.

Засуха в 2021 году сократила летний урожай фруктов примерно на 25%, снизив доступность местного винограда для сушки и увеличив зависимость от импорта для поддержания объёма рынка около 2 400 т. В 2022 году правительство ввело предельные нормы прибыли для оптовой и розничной продажи сухофруктов, а резкий рост потребительских цен ослабил покупательную способность, что привело к сокращению рынка до 2 121 т.

В 2023 году рынок упал до 1 284 т из-за резкого снижения импорта, хотя местное производство немного выросло, что означало значительное сокращение общего объёма.

Производство сушёного винограда в Тунисе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Тунис занимал 28-е место в мире по производству сушёного винограда.

Крупнейшие производители сушёного винограда, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного винограда, 2017-2020

Рынок демонстрировал волатильность в эти годы. Наименьший объём производства был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2020 году, что составило разницу в 1,9 раза. В 2020 году в Тунисе произвели 682,5 т сушёного винограда, что на 41,9% больше, чем годом ранее. Самый значительный спад производства произошёл в 2019 году — на 26,9%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 80,7%.

Годовая динамика производства в Тунисе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёного винограда из Туниса

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью на рынке. Наивысший объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2020 году, с разницей в 53 раза. В 2020 году Тунис экспортировал 0,1 т сушёного винограда, что означает резкое снижение на 98,1% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год на Ливию приходилось 89,1% всего экспорта сушёного винограда в натуральном выражении, а остальные поставки распределялись среди широкой группы более мелких стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли пика в 2019 году и опустились до минимума в 2020 году, с разницей в 8,1 раза. В 2020 году объём экспорта сушёного винограда из Туниса составил 1 тыс. долларов США, что на 87,6% меньше, чем годом ранее.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в стоимостном выражении оставались Ливия и Сенегал, на которые совместно приходилось 91,6% всех поставок, в то время как на других партнёров приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного винограда в Тунис

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт сушёного винограда в Тунис сократился. В 2020 году импорт составил 1 715 т, что на 22,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 36,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,0%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 2 205 т. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 37,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основная часть импорта сушёного винограда в Тунис в натуральном выражении приходилась на Иран и Чили, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт в стоимостном выражении достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, с разницей в 3,2 раза. В 2020 году объём импорта сушёного винограда в Тунис составил 959 тыс. долларов США, что на 16,5% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 149 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 137,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Иране и Чили, на которые совместно приходилось 84,1% всех поставок, в то время как на других партнёров приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг.