Рынок сушёного винограда в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2020 год на рынке сушёного винограда в Океании наблюдались изменения в объёме и стоимости. Объём рынка начался с 29 629 тонн в 2018 году, снизился до 27 768 тонн в 2019 году, а затем резко вырос до 33 073 тонн в 2020 году. За тот же период стоимость рынка увеличилась с 59,8 млн долларов США до 75,3 млн долларов США. Пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила глобальные каналы распределения, но спрос остался стабильным благодаря продолжению сельскохозяйственной деятельности, что поддержало восстановление объёма.

С 2021 по 2022 год растущая осведомлённость о здоровье и предпочтение потребителей органическим продуктам помогли сохранить стоимость рынка выше 75 млн долларов США, несмотря на колебания объёма. Объём снизился до 31 268 тонн в 2021 году, а затем вырос до 32 465 тонн в 2022 году, чему способствовало внедрение инновационных технологий и растущая тенденция к перекусам на ходу. Местные игроки, такие как Sunbeam Foods и Manassen Foods, укрепили своё присутствие, причём Sunbeam Foods получила отраслевые награды за качество продукции.

К 2023 году объём рынка скорректировался до 29 347 тонн, а стоимость снизилась до 65,8 млн долларов США. Австралийские производители, включая Murray River Organics, оставались активными, а агропродовольственная отрасль всё чаще включала сушёный виноград в хлебобулочные и снековые продукты, что отражает устойчивый спрос на здоровые натуральные ингредиенты.

Производство сушёного винограда в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёного винограда, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного винограда, 2017-2020

В 2020 году в Океании было произведено 7 997 тонн сушёного винограда, что на 7,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 64,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 29,1%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 64,1%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство увеличилось на 7,3%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость произведённого в Океании сушёного винограда составила 27 676 тысяч долларов США, что означает значительное снижение на 21,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 61,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 27,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 26 095 тысяч долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 63,6%, а наибольший рост — в 2019 году, когда стоимость увеличилась на 35,5%.

Годовая динамика производства в Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сушёного винограда из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт сушёного винограда из Океании за рубеж сократился второй год подряд. В 2020 году Океания экспортировала 4 572 тонны сушёного винограда, что на 15,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 18,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 5 714 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 47,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта сушёного винограда из Океании в натуральном выражении были Германия (23,0% экспорта), Италия (16,0% экспорта) и Япония (13,6% экспорта). Вместе они составили 52,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт сушёного винограда из Океании сократился. В 2020 году Океания экспортировала сушёный виноград на сумму 15 823 тысячи долларов США, что на 28,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 28,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 22 203 тысячи долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 49,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год не было единого доминирующего рынка для экспорта сушёного винограда в стоимостном выражении. Германия (19,7% экспорта), Китай (15,6% экспорта) и Италия (13,8% экспорта) вместе заняли лишь 49,1% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного винограда в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы импорта сушёного винограда в Океанию увеличились. В 2020 году импорт составил 29 648 тонн, что на 20,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 5%, со среднегодовым темпом снижения в 1,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 24 550 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 12,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сушёного винограда в Океанию в натуральном выражении оставались Турция (69,0% импорта), США (7,5% импорта) и Южная Африка (5,6% импорта). Вместе они сформировали 82,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сушёного винограда в Океанию увеличился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 63 478 тысяч долларов США, что на 12,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 20,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 52 164 тысячи долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 1,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта сушёного винограда в стоимостном выражении были Турция (62,5% импорта), США (11,9% импорта) и Греция (6,4% импорта). Вместе они составили 80,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.