Маркетинговое исследование

Рынок сушёного лущёного гороха в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Рынок сушёного лущёного гороха в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Регион "Eastern Europe (including Northern Asia)" включает следующие страны:

Болгария
Беларусь
Чехия
Венгрия
Молдова
Польша
Румыния
Россия
Словакия
Украина

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство сушёного лущёного гороха в Восточной Европе выросло с 3,54 млн тонн в 2018 году до 4,57 млн тонн в 2023 году, несмотря на небольшой спад в 2019 году. Этот рост обеспечили новые региональные экспортёры, такие как Алтайский край и Новосибирская область, которые нарастили выпуск продукции в ответ на растущий внешний спрос. Экспортные возможности значительно расширились после того, как Индия ввела защитные пошлины на импорт сушёного гороха в 2017 году, что перенаправило мировые торговые потоки. Позже торговые ограничения на канадский горох на ключевых рынках, таких как Китай и Индия, также открыли двери для поставщиков из Восточной Европы. На внутреннем рынке государственные программы поддержки, предлагающие субсидии и финансирование модернизации, стимулировали фермеров увеличивать посевы гороха.

Объём внутреннего рынка развивался иначе. Он вырос с 1,68 млн тонн в 2018 году до пика в 2,65 млн тонн в 2021 году, отчасти из-за того, что пандемия COVID-19 повысила спрос на растительные белки. Однако с 2022 года объём рынка сократился, упав до 1,76 млн тонн в 2023 году. Это резкое снижение совпало с ростом экспорта, который более чем удвоился с 2021 по 2023 год. Экспортный бум был подкреплён увеличением мирового потребления гороха, которое выросло на 11% в 2024 году, а также конкретными регуляторными изменениями, такими как новые требования к сертификации и маркировке, которые помогли восточноевропейскому гороху соответствовать международным стандартам. При этом переход потребителей на растительное питание поддерживал базовый спрос.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
      2. 4.1.2. В денежном выражении
        1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Восточной Европе (включая Северную Азию)
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство сушёного лущёного гороха в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёного лущёного гороха, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства сушёного лущёного гороха, 2017-2020

Источник: SHEV.io

После двухлетнего спада производство сушёного лущёного гороха в Восточной Европе (включая Северную Азию) увеличилось. В 2019 году было произведено 3 461 тыс. тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 3 635 тыс. тонн, что на 5,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства сократился на 29,3%, при среднегодовом темпе снижения 10,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 31,1%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(31.1%)(2.2%)5.0%(10.9%)
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства сушёного лущёного гороха в Восточной Европе (включая Северную Азию) увеличился второй год подряд. В 2018 году стоимость производства достигла минимума в 806 млн долларов США. В 2019 году произошёл наибольший рост — на 10,4%. В 2020 году стоимость производства составила 980 млн долларов США, что на 10,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 24,6%, при среднегодовом темпе снижения 9,0%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 38,0%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(38.0%)10.4%10.2%(9.0%)
Источник: SHEV.io

Экспорт сушёного лущёного гороха из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта сушёного лущёного гороха из Восточной Европы (включая Северную Азию) снижался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 173 тыс. тонн, что на 3,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 41,6%, при среднегодовом темпе снижения 16,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(5.5%)(36.1%)(3.2%)(16.4%)
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год экспорт сушёного лущёного гороха из Восточной Европы (включая Северную Азию) распределялся между широким кругом стран-партнёров. Индия (18,4% экспорта в натуральном выражении), Турция (16,7%) и Испания (11,9%) вместе занимали лишь 47,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения стоимость экспорта сушёного лущёного гороха из Восточной Европы (включая Северную Азию) увеличилась. В 2019 году экспорт достиг минимума в 311,6 млн долларов США, что стало наибольшим падением за период — на 27,8%. В 2020 году экспорт составил 316,2 млн долларов США, что на 1,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта снизилась на 37,7%, при среднегодовом темпе снижения 14,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(15.0%)(27.8%)1.5%(14.6%)
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта сушёного лущёного гороха из Восточной Европы (включая Северную Азию) в стоимостном выражении была довольно диверсифицированной. Индия (16,9% экспорта в стоимостном выражении), Турция (15,0%) и Испания (10,7%) вместе занимали лишь 42,7% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт сушёного лущёного гороха в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта сушёного лущёного гороха в Восточную Европу (включая Северную Азию) составил 47 тыс. тонн, что на 4,4% меньше, чем в 2019 году. В 2018 году импорт достиг минимума в 38 тыс. тонн, что стало наибольшим падением за период — на 23,0%. В 2019 году произошёл наибольший рост — на 29,4%. За период с 2017 по 2020 год объём импорта сократился на 4,8%, при среднегодовом темпе снижения 1,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(23.0%)29.4%(4.4%)(1.6%)
Источник: SHEV.io

Данные за 2017–2020 годы показывают, что импорт сушёного лущёного гороха в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых поставщиках. Аргентина (8,5% импорта в натуральном выражении), Германия (5,5%) и Литва (2,9%) вместе занимали лишь 17,0% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения стоимость импорта сушёного лущёного гороха в Восточную Европу (включая Северную Азию) увеличилась. В 2019 году импорт достиг минимума в 31,7 млн долларов США. В 2018 году произошло наибольшее падение — на 11,3%. В 2020 году импорт составил 36,1 млн долларов США, что на 13,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта снизилась на 4,1%, при среднегодовом темпе снижения 1,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(11.3%)(5.0%)13.8%(1.4%)
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год структура импорта сушёного лущёного гороха в Восточную Европу (включая Северную Азию) в стоимостном выражении была довольно диверсифицированной. Германия (12,9% импорта в стоимостном выражении), Аргентина (8,8%) и США (6,8%) вместе занимали лишь 28,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок сушёного лущёного гороха в Болгарии

Рынок сушёного лущёного гороха в Болгарии

2026-03-27

Рынок сушёного лущёного гороха в Восточной Азии

Рынок сушёного лущёного гороха в Восточной Азии

2026-03-27

Рынок сушёного лущёного гороха в Ливане

Рынок сушёного лущёного гороха в Ливане

2026-03-27

Рынок сушёного лущёного гороха в Северной Македонии

Рынок сушёного лущёного гороха в Северной Македонии

2026-03-27

Рынок шпината в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Рынок шпината в Восточной Европе (включая Северную Азию)

2026-03-27

Рынок сушёной лущёной фасоли в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Рынок сушёной лущёной фасоли в Восточной Европе (включая Северную Азию)

2026-03-27

Рынок сушёных грибов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Рынок сушёных грибов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

2026-03-27

Рынок огурцов и корнишонов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Рынок огурцов и корнишонов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

2026-03-27

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.