Рынок сушёного лущёного гороха в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёного лущёного гороха в Восточной Азии демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. Объём достиг пика в 4,4 млн тонн в 2020 году, после чего два года подряд сокращался, опустившись до минимума в 3,1 млн тонн в 2022 году. В 2023 году последовало сильное восстановление — рынок вырос до 4,1 млн тонн. Этот рост был обусловлен повышением внимания потребителей к здоровому питанию и растущим спросом на растительные белки, что расширило рынок продуктов на основе гороха. Одновременно быстрое развитие электронной коммерции улучшило доступность продукции и стимулировало потребление.

В начале 2024 года ситуацию на рынке определили новые производственные рекомендации Министерства сельского хозяйства, которые делают акцент на использовании зарегистрированных сортов семян, научном подходе к выращиванию и механизированной уборке для повышения урожайности. Распространение экономичных сортов голубиного гороха и продолжающееся улучшение логистической инфраструктуры также поддерживают рыночную динамику, наряду с устойчивым потребительским предпочтением натуральных пищевых продуктов.

Производство сушёного лущёного гороха в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёного лущёного гороха, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного лущёного гороха, 2017-2020

Производство сушёного лущёного гороха в Восточной Азии сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе произвели 1 420 тыс. тонн, что на 2,1% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство упало на 6,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 527 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 5,0%, а небольшой рост наблюдался в 2018 году — на 0,2%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сушёного лущёного гороха из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт сушёного лущёного гороха из Восточной Азии снижался второй год подряд. В 2020 году объём поставок составил 1 тыс. тонн, что на 12,8% меньше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 24,7%, со среднегодовым темпом роста 7,6%. Максимальный показатель был достигнут в 2018 году — 1 тыс. тонн, когда экспорт резко увеличился на 56,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура экспорта сушёного лущёного гороха в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. Вьетнам (33,6% экспорта), Либерия (9,9%) и Индонезия (6,0%) вместе обеспечивали лишь 49,6% от общего объёма поставок, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт сушёного лущёного гороха из Восточной Азии в денежном выражении рос третий год подряд. В 2020 году его стоимость достигла 1,3 млн долларов США, увеличившись на 55,5% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 132,7%, что соответствует среднегодовому росту на 32,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями сушёного лущёного гороха из Восточной Азии в стоимостном выражении были Вьетнам (32,8% экспорта), США (23,6%) и Азия, не указанная отдельно (3,5%). Вместе они обеспечивали 59,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного лущёного гороха в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт сушёного лущёного гороха в Восточную Азию в натуральном выражении в 2020 году составил 2 933 тыс. тонн, что на 44,8% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 124,1%, со среднегодовым темпом роста 30,9%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 3,7%, а наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 60,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Канада оставалась основным поставщиком сушёного лущёного гороха в Восточную Азию в натуральном выражении, стабильно обеспечивая 95,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт сушёного лущёного гороха в Восточную Азию в денежном выражении в 2020 году составил примерно 841,9 млн долларов США, что на 40,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 86,5%, со среднегодовым темпом роста 23,1%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 4,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Канада доминировала в стоимостном выражении импорта сушёного лущёного гороха в Восточную Азию, занимая долю в 92,4% и оставаясь практически единственным поставщиком.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.