Рынок спаржи в Австралии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка спаржи в Австралии стабильно рос с 8 189 т в 2018 году до пика в 9 155 т в 2022 году. За тот же период стоимость рынка увеличилась более заметно — с 48,2 млн долларов до 65,3 млн долларов, что указывает на рост средних цен или сдвиг в структуре продукта в сторону более дорогих сегментов.

В 2023 году эта тенденция роста резко сменилась спадом: объём рынка сократился на треть до 6 062 т, а стоимость упала до 40,5 млн долларов. Снижение совпало с падением внутреннего производства до 5 296 т и сокращением объёмов импорта.

Производство спаржи в Австралии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Австралия занимала 18-е место в мире по производству спаржи.

Крупнейшие производители спаржи, 2018-2021

Мировая карта производства спаржи, 2018-2021

Производство спаржи в Австралии сократилось третий год подряд. В 2021 году было произведено 6 857 тонн спаржи, что означает умеренное снижение на 6,6% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год производство упало на 9,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,4%.

Годовая динамика производства в Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2021 году стоимость производства спаржи в Австралии составила 43 427 тысяч долларов США, что отражает значительное снижение на 17,8% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год производство сократилось на 2,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 42 089 тысяч долларов США, а максимальное — в 2020 году — 52 801 тысяча долларов США. Наибольший рост стоимости производства произошёл в 2020 году — на 25,5%.

Годовая динамика производства в Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт спаржи из Австралии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт спаржи из Австралии сократился третий год подряд. В 2021 году Австралия экспортировала 1 186 тонн спаржи, что на 36,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт упал на 68,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 31,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта спаржи в натуральном выражении были Япония (67,2% экспорта), Сингапур (8,9% экспорта) и Южная Корея (6,9% экспорта), которые вместе составляли 83,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт спаржи из Австралии сократился третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 7 512 тысяч долларов США, что на 44,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт упал на 65,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 30,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Япония была ключевым покупателем спаржи из Австралии, на неё приходилось 70,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась среди разнообразной группы других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт спаржи в Австралию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объём импорта спаржи в Австралию увеличился. В 2021 году импорт составил 3 055 тонн, что на 13,7% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 29,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 2 687 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 33,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Мексика оставалась основным рынком для импорта спаржи в натуральном выражении, с долей в 85,5% от общего объёма поставок, в то время как остальной объём был распределён среди множества других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году импорт спаржи в Австралию составил 19 697 тысяч долларов США, показав небольшой рост на 2,8% в годовом исчислении. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 23,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 19 160 тысяч долларов США, а максимальное — в 2019 году — 26 273 тысячи долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 27,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год Мексика явно доминировала в стоимостном выражении импорта спаржи в Австралию, занимая 85,2% от общего объёма поставок, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2021 гг.