Рынок смесей фруктовых или овощных соков в Австрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированных смешанных соков в Австрии сократился с 56 715 тыс. л в 2018 году до 50 870 тыс. л в 2020 году, что составило снижение на 10%. Внутреннее производство также снижалось, достигнув 47 292 тыс. л в 2019 году и упав до 42 690 тыс. л в следующем году. С 2018 по 2024 год существенно изменилась структура торговли: импорт колебался, достигнув пика в 27 523 тыс. л в 2021 году, а экспорт стабильно рос — с 11 707 тыс. л в 2018 году до 30 683 тыс. л в 2024 году, что указывает на усиление международной конкурентоспособности.

В 2024 году рыночная среда изменилась после принятия ЕС Директивы (EU) 2024/1438, которая ввела новые категории соков и требования к маркировке для продвижения более здоровых и реформированных продуктов. Одновременно PepsiCo запустила новую линейку органических соков из смеси зелени, а потребительские предпочтения продолжали смещаться в сторону напитков с пониженным содержанием сахара и функциональных опций.

Производство смесей фруктовых или овощных соков в Австрии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство смесей фруктовых или овощных соков в Австрии сократилось. В 2019 году выпуск достиг максимального значения в 52 814 тыс. долларов США, но в 2020 году он составил 49 900 тыс. долларов США, что означает снижение на 5,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 21,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,6%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 26,6%.

Годовая динамика производства в Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

После двухлетнего роста производство смесей фруктовых или овощных соков в Австрии снизилось. В 2019 году был достигнут максимум в 47 292 тыс. литров, но в 2020 году выпуск составил 42 690 тыс. литров, что отражает снижение на 9,7% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3,3%, со среднегодовым темпом роста в 1,1%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 10,2%.

Годовая динамика производства в Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт смесей фруктовых или овощных соков из Австрии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Экспорт смесей фруктовых или овощных соков из Австрии растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 14 380 тыс. литров, что означает умеренный рост на 8,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 27%, со среднегодовым темпом роста в 8,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта в натуральном выражении составляли Германия (34,5% от общего объёма), Венгрия (10,1%) и Италия (8,8%). Вместе эти три страны занимали 53,4% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт смесей фруктовых или овощных соков из Австрии растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость достигла 33 338 тыс. долларов США, что на 61,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 125%, со среднегодовым темпом роста в 31,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Германия (41,1% от общей стоимости), Италия (5,5%) и Венгрия (5,4%). Вместе они составляли 52,0% от всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт смесей фруктовых или овощных соков в Австрию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2020 году объём импорта смесей фруктовых или овощных соков в Австрию составил 22 559 тыс. литров, что на 6,4% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,9%, со среднегодовым темпом роста в 2,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 22 888 тыс. литров. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 7,3%, а наибольший рост — в 2018 году, на 8,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017–2020 годах Германия и Нидерланды были основными поставщиками смесей фруктовых или овощных соков в Австрию, вместе занимая 86,2% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие страны имели относительно небольшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта смесей фруктовых или овощных соков в Австрию составила 31 590 тыс. долларов США, что на 6,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 6,9%, со среднегодовым темпом снижения в 2,3%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 29 790 тыс. долларов США, а максимальная — в 2018 году, 36 237 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 17,8%, а наибольший рост — в 2018 году, на 6,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Германия и Нидерланды вместе занимали 85,8% от общего импорта в стоимостном выражении, а остальные потоки были распределены тонким слоем по другим рынкам.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг.