Рынок сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Бурунди

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сливочного масла и молочных жиров в Бурунди в 2018–2023 годах отличался высокой волатильностью. Начав период с 768 т, он сократился на 24% до 585 т в 2019 году. Частичное восстановление до 676 т произошло в 2020 году, но затем последовало резкое двухлетнее падение: в 2022 году рынок упал на 36%, достигнув минимума в 355 т. В 2023 году тренд развернулся, и потребление выросло на 45% до 517 т.

Основу рыночного объёма составляло внутреннее производство, которое демонстрировало схожие колебания. Импорт варьировался от 18 до 56 т в год, частично компенсируя изменения в производстве. За период наблюдалось два основных цикла спада и восстановления, но устойчивой траектории роста так и не сформировалось.

Производство сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Бурунди

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

Мировая карта производства сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

В 2020 году в Бурунди было произведено 619,5 тонн масла, молочных спредов и молочных жиров, что на 12,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 5,9%, при среднегодовом темпе роста в 2,0%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 549,1 тонны, а максимальный — в 2018 году, составив 738,6 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 25,7%.

Годовая динамика производства в Бурунди в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров из Бурунди

Согласно отчёту по отрасли, экспорт масла, молочных спредов и молочных жиров из Бурунди отсутствовал с 2017 по 2020 год.

Импорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Бурунди

Импорт в натуральном выражении, кг

Объём импорта масла, молочных спредов и молочных жиров в Бурунди растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 56 290 кг, увеличившись на 57,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 96,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 25,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Бурунди в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта масла, молочных спредов и молочных жиров в Бурунди были Индия (29,7% импорта в натуральном выражении), Уганда (29,6%) и Танзания (14,5%). Вместе эти страны обеспечили 73,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бурунди в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Импорт достиг максимума в 2019 году, а минимальный показатель был зафиксирован в 2017 году — разница между этими годами составила 5,5 раза. В 2020 году Бурунди импортировала масла, молочных спредов и молочных жиров на общую сумму 107,2 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 5,1% по сравнению с прошлым годом. Максимальное значение было отмечено в 2019 году — 112,9 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 423,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Бурунди в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Индия и Уганда были доминирующими поставщиками масла, молочных спредов и молочных жиров в Бурунди, вместе занимая 83,8% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бурунди в денежном выражении, 2017-2020 гг.