Рынок слив и тёрна в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих слив и тёрна в Латинской Америке и Карибском бассейне увеличился с 609 тыс. тонн в 2018 году до 675,6 тыс. тонн в 2021 году. Однако в 2022 году этот рост сменился спадом до 647,9 тыс. тонн, а в 2023 году объём резко сократился до 356,2 тыс. тонн. Стоимость рынка за тот же период колебалась, достигнув пика в 1,36 млрд долларов США в 2021 году, а затем снизившись до 1,24 млрд долларов в 2023 году.

С 2022 года рынок переориентировался на экспорт, что в первую очередь связано с Чили. Чилийские экспортёры получили доступ к новым рынкам, включая Китай, Бразилию и Канаду, что привело к росту поставок за рубеж. Увеличение экспорта сократило внутреннее предложение, что способствовало снижению объёма рынка. В то же время рост международных цен с середины 2024 года поддержал денежную стоимость рынка, несмотря на сокращение физического потребления в регионе.

В 2024 году экспортная ориентация усилилась. Чили достигла рекордных поставок свежих фруктов, причём стоимость экспорта свежих слив в первой половине года выросла более чем на 40%. Открытие новых рынков в таких странах, как Бразилия и Израиль, обеспечило дополнительные каналы сбыта. Латинская Америка и Карибский бассейн укрепили позиции ведущего мирового экспортёра фруктов: региональный экспорт фруктов составил 41,4 млрд долларов США, что подчёркивает внешнюю направленность, изменившую рынок слив и тёрна.

Производство слив и тёрна в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители слив и тёрна, 2017-2020

Мировая карта производства слив и тёрна, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства слив и тёрна в Латинской Америке и Карибском бассейне снизился. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 736,6 тыс. тонн, что на 11,2% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство составило 727,1 тыс. тонн, что означает небольшое снижение на 1,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 11,6%, при среднегодовом темпе роста в 3,7%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2018 году стоимость производства слив и тёрна в Латинской Америке и Карибском бассейне достигла максимума — 1 186 млн долларов США. В 2019 году она снизилась до минимума в 1 033 млн долларов США, что на 12,9% меньше, чем в 2018 году. В 2020 году стоимость производства составила 1 153 млн долларов США, что на 11,6% выше, чем в 2019 году.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт слив и тёрна из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём экспорта слив и тёрна из Латинской Америки и Карибского бассейна снизился. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 153,3 тыс. тонн, что на 55,9% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году экспорт составил 123,0 тыс. тонн, что на 19,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 57,1%, при среднегодовом темпе роста в 16,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

За период с 2017 по 2020 год Китай (39,9% экспорта в натуральном выражении), США (17,3% экспорта в натуральном выражении) и Нидерланды (7,1% экспорта в натуральном выражении) вместе поглотили 64,3% всего экспорта слив и тёрна из Латинской Америки и Карибского бассейна, став основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимость экспорта слив и тёрна из Латинской Америки и Карибского бассейна снизилась. В 2018 году был зафиксирован наибольший рост — 26,4%, а в 2019 году стоимость экспорта достигла максимума в 215,0 млн долларов США. Однако в 2020 году экспорт составил 195,1 млн долларов США, что на 9,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 40,1%, при среднегодовом темпе роста в 11,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Китай (47,0% экспорта в стоимостном выражении), США (19,2% экспорта в стоимостном выражении) и Нидерланды (4,8% экспорта в стоимостном выражении) сформировали ядро экспорта, вместе занимая 71,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт слив и тёрна в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём импорта слив и тёрна в Латинскую Америку и Карибский бассейн снизился. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 52,4 тыс. тонн, что на 16,8% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году импорт составил 26,0 тыс. тонн, что на 50,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 40,9%, при среднегодовом темпе снижения в 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

За период с 2017 по 2020 год Испания (31,3% импорта в натуральном выражении), США (13,5% импорта в натуральном выражении) и Португалия (1,8% импорта в натуральном выражении) были основными поставщиками слив и тёрна в Латинскую Америку и Карибский бассейн, вместе составляя 46,6% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт слив и тёрна в Латинскую Америку и Карибский бассейн снизился второй год подряд. В 2018 году была зафиксирована максимальная стоимость — 70,8 млн долларов США, что на 11,8% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году импорт составил 40,4 млн долларов США, что на 38,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 36,2%, при среднегодовом темпе снижения в 13,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Испания (31,4% импорта в стоимостном выражении), США (17,7% импорта в стоимостном выражении) и Португалия (1,4% импорта в стоимостном выражении) вместе занимали 50,5% от общего импорта в стоимостном выражении, оставаясь основными направлениями поставок слив и тёрна в Латинскую Америку и Карибский бассейн.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.