Рынок каштанов в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство каштанов в Латинской Америке и Карибском бассейне в 2018–2020 годах демонстрировало нестабильность. Начавшись с 87 923 т, оно снизилось до 85 534 т в 2019 году, несмотря на активный рост экспорта из региона, который сократил объёмы для внутреннего рынка. Однако в 2020 году производство восстановилось до 88 831 т благодаря подписанию фитосанитарных протоколов с Китаем, что открыло новый канал сбыта и стимулировало активность на уровне ферм. Росту также способствовали улучшенные темпы роста в ключевых странах-производителях, таких как Перу, Бразилия и Боливия, и появление новых направлений экспорта, включая Южную Корею.

В 2021–2023 годах производство продолжило корректироваться. В 2021 году оно незначительно снизилось до 87 823 т, в то время как экспортный сектор диверсифицировался, достигнув более 50 международных направлений. К 2022 году общий объём рынка стабилизировался на уровне около 83 000 т из-за изменений в глобальных моделях потребления и переизбытка запасов на международных рынках, что ослабило спрос и оказало давление на цены. В 2023 году производство возобновило рост, достигнув 88 525 т, чему способствовали новые фитосанитарные соглашения с Китаем и укрепление позиций Боливии как мирового лидера по экспорту, что обеспечило стабильный сбыт для региональной продукции.

Хотя полные данные по производству за 2024 год недоступны, экспортные показатели резко выросли до 7 533 т, в основном за счёт увеличения поставок из Перу и Боливии. Этот рост был обеспечен изменениями в регулировании, включая внедрение новых фитосанитарных протоколов для китайского рынка, что расширило доступ латиноамериканских каштанов в Азию.

Производство каштанов в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители каштанов, 2017-2020

Мировая карта производства каштанов, 2017-2020

В 2020 году в Латинской Америке и Карибском бассейне было произведено 88 831 тонна каштанов, что на 3,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,7%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 4,5%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт каштанов из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, т

Поставки каштанов из Латинской Америки и Карибского бассейна на внешние рынки увеличиваются второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 4 562 тонны, что на 2,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 66,4% со среднегодовым темпом роста в 18,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 2 623 тонны, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 4,4%. Самый значительный рост экспорта произошёл в 2019 году — на 69,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Италия (35,9% экспорта в натуральном выражении), США (31,0%) и Франция (10,7%) вместе составляли 77,5% от общего объёма экспорта каштанов из Латинской Америки и Карибского бассейна, оставаясь основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Уровень импорта колебался в 11,8 раза между пиком в 2019 году и минимумом в 2017 году. В 2020 году Латинская Америка и Карибский бассейн экспортировали каштанов на сумму 6 105 тыс. долларов США, что на 80,4% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 31 168 тыс. долларов США, тогда же произошёл самый значительный рост — на 706,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Испания и Италия оставались основными рынками для экспорта в стоимостном выражении, совместно составляя 81,6% от общего объёма потоков, в то время как на другие партнёры приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт каштанов в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта каштанов в Латинскую Америку и Карибский бассейн снижается второй год подряд. В 2020 году регион импортировал около 738 тонн каштанов, что означает значительное сокращение на 10,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 20,9% со среднегодовым темпом роста в 6,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 920 тонн, тогда же произошёл самый значительный рост — на 50,7%. Наибольшее снижение импорта наблюдалось в 2019 году — на 10,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год практически весь импорт каштанов в Латинскую Америку и Карибский бассейн в натуральном выражении был связан с Португалией, чья доля достигла 92,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт варьировался в 1,8 раза между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году. В 2020 году объём импорта каштанов в Латинскую Америку и Карибский бассейн составил 3 135 тыс. долларов США, что на 16,9% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 503 тыс. долларов США, тогда же произошёл самый значительный рост — на 79,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год поставки каштанов в Латинскую Америку и Карибский бассейн почти полностью осуществлялись в Португалию, которая поглощала 94,6% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.