Рынок дынь в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка свежей дыни в Латинской Америке и Карибском бассейне вырос с 1,7 млн тонн до 2,2 млн тонн, а его стоимость почти удвоилась — с 876 млн долларов до 1,5 млрд долларов. В начальный период роста производители сталкивались с ограниченным доступом к финансированию и зависимостью от посредников. Чтобы избежать перепроизводства и ценовой волатильности, они применяли тщательное планирование посадок. Кроме того, рынок получил поддержку благодаря устойчивому глобальному тренду в сторону свежих и здоровых продуктов питания.

Резкое ускорение роста рынка произошло в 2022 и 2023 годах благодаря конкретным изменениям в ключевых странах-производителях. В Мексике производство дыни увеличилось на 11,2%, а в Бразилии также наблюдался рост выпуска. Этот рост предложения усилился из-за неблагоприятных погодных условий в Испании, которые сократили европейское производство и подняли мировые цены, тем самым увеличив спрос на экспорт из Латинской Америки. Одновременно производители в регионе внедряли новые технологии, например инструменты для измерения сладости плодов, чтобы соответствовать строгим стандартам качества для премиальных экспортных рынков, таких как Япония, и повысить общую конкурентоспособность.

Производство дынь в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители дынь, 2017-2020

Мировая карта производства дынь, 2017-2020

В 2020 году в Латинской Америке и Карибском бассейне было произведено 2 819 тысяч тонн дынь, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2 820 тысяч тонн, а наибольший рост в 6,0% также пришёлся на 2019 год.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста объём производства дынь в Латинской Америке и Карибском бассейне снизился. В 2020 году стоимость произведённых дынь составила 1 427 миллионов долларов США, что на 3,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 5,6%, со среднегодовым темпом роста 1,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 483 миллиона долларов США, а наибольший рост в 9,5% также пришёлся на 2019 год.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт дынь из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт дынь из Латинской Америки и Карибского бассейна составил 922 тысячи тонн, что означает постепенное снижение на 7,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 9,9%, со среднегодовым темпом снижения 3,4%. Наибольший рост в 4,0% был зафиксирован в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — США, Нидерланды и Великобритания — вместе поглотили 82,5% от общего объёма экспорта дынь из Латинской Америки и Карибского бассейна в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году поставки дынь из Латинской Америки и Карибского бассейна за рубеж составили 467,0 миллионов долларов США, снизившись на 10,5% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 11,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,0%. Наибольший рост в 7,4% был зафиксирован в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год США (53,9% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (17,7%) и Великобритания (10,5%) оставались основными покупателями дынь из Латинской Америки и Карибского бассейна, вместе формируя 82,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта в 6 тысяч тонн, что на 70,0% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт вырос на 178,5%, достигнув пика. В 2020 году поставки дынь в Латинскую Америку и Карибский бассейн составили 12 тысяч тонн, снизившись на 29,2% по сравнению с прошлым годом. Разница между максимальным и минимальным значениями за период составила 3,3 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год США были основным направлением импорта дынь в Латинскую Америку и Карибский бассейн в натуральном выражении, на их долю приходилось 29,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В период с 2017 по 2020 год рынок демонстрировал волатильность. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта в 8,4 миллиона долларов США, что на 61,3% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт вырос на 112,7%, достигнув пика. В 2020 году объём импорта дынь в Латинскую Америку и Карибский бассейн составил 13,2 миллиона долларов США, снизившись на 26,1% по сравнению с прошлым годом. Разница между максимальным и минимальным значениями за период составила 2,6 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год США и Нидерланды выделялись как основные поставщики дынь в Латинскую Америку и Карибский бассейн, вместе формируя 74,5% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.