Рынок шоколадных батончиков с начинкой в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка шоколадных батончиков с начинкой в Италии сократился с 137,6 тыс. т в 2018 году до 121,4 тыс. т в 2019 году, затем незначительно вырос до 125,3 тыс. т в 2020 году. В последующий период наблюдался заметный рост: объём достиг 146,0 тыс. т в 2021 году благодаря выходу на рынок новых органических и полезных для здоровья продуктов, таких как батончики без сахара с корнем цикория, а также появлению новых брендов и расширению ассортимента у известных игроков, например Ferrero.

Эта тенденция роста сохранялась в 2022 и 2023 годах, когда объём достиг пика в 187,9 тыс. т. Рост поддерживался постоянными инновациями и интересом потребителей к премиальным сегментам, даже без конкретных ежегодных драйверов. Однако в 2024 году объём рынка сократился до 153,1 тыс. т, в основном из-за кризиса в цепочке поставок какао, вызванного экстремальными погодными условиями и болезнями растений, которые утроили цены на какао за три года.

При этом стоимость рынка выросла до 1006 млн долларов США в 2024 году. Это произошло из-за перехода потребителей на тёмный шоколад и растительные продукты, а также из-за внедрения правил ЕС по борьбе с обезлесением, которые повлияли на практики закупок.

Производство шоколадных батончиков с начинкой в Италии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство шоколадных батончиков с начинкой в Италии демонстрирует рост второй год подряд. В 2020 году объем производства составил 682,3 млн долларов США, что на 17,5% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 571,7 млн долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 13,9%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2020 году в Италии было произведено 127,9 тыс. тонн шоколадных батончиков с начинкой, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 27,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,5%. Максимальный объем был достигнут в 2018 году — 137,5 тыс. тонн, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 37,1%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 10,5%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт шоколадных батончиков с начинкой из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт шоколадных батончиков с начинкой из Италии растет третий год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 24 109 тонн, что на 7,2% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 30,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями шоколадных батончиков с начинкой из Италии были Франция (17,3% экспорта в натуральном выражении), Германия (13,7%) и Польша (6,8%). Однако их совокупная доля составила лишь 37,8% от общего объема экспорта, что указывает на диверсифицированную географическую структуру.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт шоколадных батончиков с начинкой из Италии увеличивается третий год подряд. В 2020 году его стоимость достигла 169,1 млн долларов США, что на 5,0% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 15,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год шоколадные батончики с начинкой из Италии экспортировались во множество стран. Даже крупнейшие направления — Франция, Германия и Польша — вместе составили лишь 39,7% от общего объема экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт шоколадных батончиков с начинкой в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт шоколадных батончиков с начинкой в Италию растет третий год подряд. В 2020 году объем импорта составил 21 431 тонну, что на 2,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 13,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками шоколадных батончиков с начинкой в Италию были Германия (47,2% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (26,4%) и Франция (6,4%). Их совокупная доля достигла 80,0% от общего объема импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Италия импортировала шоколадных батончиков с начинкой на сумму 129,0 млн долларов США, что на 10,6% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 18,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми рынками для импорта шоколадных батончиков с начинкой в стоимостном выражении были Германия (51,7% импорта), Нидерланды (15,6%) и Франция (11,3%). Вместе они составили 78,6% от общего объема импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.