Маркетинговое исследование

Рынок сгущённых молока и сливок в Великобритании

Рынок сгущённых молока и сливок в Великобритании

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка концентрированного молока и сливок в Великобритании значительно менялся с 2018 по 2021 год. В 2018 году потребление составило 207,7 тыс. тонн, затем резко упало до 184,1 тыс. тонн в 2019 году. В 2020 году наблюдался небольшой рост до 186,7 тыс. тонн, после чего в 2021 году объём снизился до 179,8 тыс. тонн.

В 2022 году объём рынка вырос до 182,6 тыс. тонн. Этот рост был связан с повышением осведомлённости потребителей о здоровье и спросом на удобные молочные продукты с длительным сроком хранения, чему способствовало расширение онлайн-каналов продаж продуктов. Однако к 2023 году рынок сократился до 175,8 тыс. тонн из-за растущей популярности растительных альтернатив молочным продуктам, которые перетянули часть спроса с традиционных концентрированных молока и сливок.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Великобритании
      1. 5.1.1. В натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
    2. 5.2. Производство в Евросоюзе, 2018-2024 гг.
      1. 5.2.1. В натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. В денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 5.3. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.3.1. Мировое производство по странам в натуральном выражении
        1. 5.3.1.1. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
        2. 5.3.1.2. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
        3. 5.3.1.3. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Великобритании, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Великобритании в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Великобритании, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Великобритании в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Импорт
    1. 7.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Великобританию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Великобританию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 7.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Великобританию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Великобританию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство сгущённых молока и сливок в Великобритании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Великобритания занимала 11-е место в мире по производству сгущённого молока и сливок.

Крупнейшие производители сгущённых молока и сливок, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства сгущённых молока и сливок, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Объём производства сгущённого молока и сливок в Великобритании увеличился второй год подряд. В 2021 году было произведено 176 тыс. тонн, что на 10,5% больше, чем в предыдущем году. За период 2018-2021 годов производство выросло на 7,4%, со среднегодовым темпом роста 2,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 156 тыс. тонн, а наибольшее снижение составило 4,5%.

Годовая динамика производства в Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(4.5%)1.7%10.5%2.4%
Источник: SHEV.io

Экспорт сгущённых молока и сливок из Великобритании

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт достиг пика в 2021 году, а самый низкий уровень был зафиксирован в 2018 году — разница между этими годами составила 5,1 раза. В 2021 году объём экспорта сгущённого молока и сливок из Великобритании составил 35 483 тонны, что означает резкий рост на 52,7% по сравнению с 2020 годом. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 10,4%, а самый значительный рост был зарегистрирован в 2019 году — 273,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году273.6%(10.4%)52.7%72.3%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями сгущённого молока и сливок из Великобритании были Нидерланды (53,8% экспорта в натуральном выражении), Ирландия (10,9%) и Австрия (9,7%). Вместе они составляли 74,4% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на нестабильную рыночную среду. Экспорт достиг пика в 2021 году, а самый низкий уровень был зафиксирован в 2018 году — разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2021 году экспорт сгущённого молока и сливок из Великобритании составил 41 273 тыс. долларов США, что на 39,0% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 18,4%, а самый значительный рост был зарегистрирован в 2019 году — 136,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году136.7%(18.4%)39.0%39.0%
Источник: SHEV.io

На протяжении 2018-2021 годов три крупнейших рынка — Нидерланды, Китай и Ирландия — оставались центральными для экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 63,4% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт сгущённых молока и сливок в Великобританию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта сгущённого молока и сливок в Великобританию снизился второй год подряд. В 2021 году импорт составил 39 632 тонны, что на 22,3% меньше, чем в предыдущем году. За период 2018-2021 годов импорт сократился на 22,4%, со среднегодовым темпом снижения 8,1%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2019 году — 53 827 тонн, а наибольший рост составил 5,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году5.4%(5.2%)(22.3%)(8.1%)
Источник: SHEV.io

На протяжении 2018-2021 годов Германия (36,0% импорта в натуральном выражении), Бельгия (26,3%) и Нидерланды (21,1%) оставались ключевыми направлениями для импорта, вместе занимая 83,4% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сгущённого молока и сливок в Великобританию снизился третий год подряд. В 2021 году импорт составил 80 535 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 15,5% по сравнению с предыдущим годом. За период 2018-2021 годов импорт сократился на 18,4%, со среднегодовым темпом снижения 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(0.3%)(3.1%)(15.5%)(6.6%)
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Бельгия (32,5% импорта в стоимостном выражении), Германия (32,1%) и Нидерланды (20,5%) выделялись как основные рынки для импорта, вместе представляя 85,1% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.