Рынок сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году объём рынка сгущённого или подслащённого молока и сливок в Финляндии сократился до 22,7 млн долларов США с 24,5 млн долларов в предыдущем году. Это совпало с отсутствием на рынке крупных новинок среди безлактозных подслащённых молочных концентратов, в то время как веганские альтернативы, такие как сгущённое кокосовое молоко, набирали популярность. В 2020 году ситуация изменилась: рынок вырос до 27,6 млн долларов, что положило начало многолетнему периоду роста.

Рост продолжился до 2022 года, когда объём рынка достиг 35,7 млн долларов. В 2023 году темпы расширения заметно замедлились: рынок увеличился незначительно до 36,1 млн долларов, а в 2024 году немного сократился до 35,3 млн долларов. В этот период в молочном секторе происходили структурные изменения, включая постепенное снижение национального производства молока на фоне укрупнения стад. Потребители всё чаще отдавали предпочтение обезжиренным и безлактозным молочным продуктам. В ответ производители стали выпускать новые варианты, такие как сгущённое молоко без сахара, запущенное весной 2024 года, а безлактозная версия ожидается к концу года.

Производство сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок в Финляндии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство сгущённого или подслащённого молока и сливок в Финляндии увеличилось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 161,4 млн долларов США, что означает резкий рост на 34,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 31,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 101,9 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 16,8%.

Годовая динамика производства в Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок, 2017-2020

Производство сгущённого или подслащённого молока и сливок в Финляндии увеличилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 60 044 тонны, что на 14,4% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 11,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 52 065 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 3,3%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт сгущённого или подслащённого молока и сливок из Финляндии увеличился. В 2020 году экспорт составил 52 060 тонн, что на 37,9% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 13,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 37 762 тонны, когда произошло наибольшее снижение на 17,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай (35,1% экспорта в натуральном выражении), Египет (10,0%) и Нидерланды (8,7%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта, совместно обеспечивая 53,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта сгущённого или подслащённого молока и сливок из Финляндии увеличился второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 138,9 млн долларов США, что на 36,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 40,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 81,7 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 17,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай (35,6% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (9,9%) и Египет (9,0%) возглавляли рейтинг покупателей сгущённого или подслащённого молока и сливок из Финляндии, их совокупная доля достигла 54,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт сгущённого или подслащённого молока и сливок в Финляндию составил 1 330 тонн, что означает резкий рост на 38,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 26,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 961 тонна, когда произошло наибольшее снижение на 15,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Эстония (43,4% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (21,6%) и Германия (12,0%) были основными рынками импорта, совместно обеспечивая 77,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт сгущённого или подслащённого молока и сливок в Финляндию увеличился третий год подряд. В 2020 году импорт составил 5,1 млн долларов США, что означает умеренный рост на 9,5% по сравнению с прошлым годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 38,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение периода с 2017 по 2020 год Эстония (46,0% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (19,2%) и Германия (10,3%) формировали ключевую группу партнёров по импорту сгущённого или подслащённого молока и сливок в Финляндию, совместно представляя 75,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.