Рынок салата-латука и цикория в Египте

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2022 год объём внутреннего рынка свежего салата и цикория в Египте сократился с 69 137 т до 57 883 т, что составило спад на 16%. Наименьший показатель был зафиксирован в 2021 году, когда потребление упало до 58 311 т. В 2022 году рынок стабилизировался, показав лишь незначительное снижение.

В 2023 году произошёл резкий разворот: объём рынка вырос на 41%, достигнув 81 391 т. Этот рост был обусловлен значительным увеличением внутреннего производства, которое поднялось до 98 750 т, в то время как объёмы экспорта оставались стабильными на уровне около 17 000 т.

В 2024 году египетские экспортные органы реализуют стратегию Министерства инвестиций и внешней торговли по наращиванию экспорта свежей сельхозпродукции через цифровое продвижение и участие в международных торговых ярмарках, что поддерживает внешний спрос на такие продукты, как салат. Объём экспорта за год составил 15 524 т.

Производство салата-латука и цикория в Египте

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Египет занимал 22-е место в мире по производству салата и цикория.

Крупнейшие производители салата-латука и цикория, 2017-2020

Мировая карта производства салата-латука и цикория, 2017-2020

Производство салата и цикория в Египте сокращалось третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 78 000 тонн салата и цикория, что на 1,3% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 10,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,5%.

Годовая динамика производства в Египте в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт салата-латука и цикория из Египта

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт салата и цикория из Египта составил 11 569 тонн, что на 25,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 15,7% со среднегодовым темпом снижения в 5,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 11 441 тонн, а максимальный — в 2019 году — 15 457 тонн. Наибольший рост экспорта наблюдался в 2019 году — на 35,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Египта в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах три основных рынка — Саудовская Аравия, Россия и Объединённые Арабские Эмираты — вместе поглощали 73,4% всего экспорта салата и цикория из Египта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Египта в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт салата и цикория из Египта в денежном выражении достиг 15 885 тыс. долларов США, что на 2,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 13,4% со среднегодовым темпом снижения в 4,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 14 530 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 20,8%, а наибольший рост — в 2019 году — на 12,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Египта в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Саудовская Аравия (37,5% экспорта в стоимостном выражении), Россия (31,0% экспорта в стоимостном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (4,7% экспорта в стоимостном выражении) возглавляли рейтинг покупателей салата и цикория из Египта, их совокупная доля достигла 73,2% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Египта в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт салата-латука и цикория в Египет

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Импорт достиг пика в 2018 году и минимума в 2017 году, изменившись в 15 раз. В 2020 году поставки салата и цикория в Египет из-за рубежа составили 10 тонн, что означает резкий рост на 1 441,9% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика импорта продукции в Египет в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Франция играла ведущую роль в импорте салата и цикория в Египет в натуральном выражении, её доля составила 62,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Египет в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Уровень импорта колебался в 10,7 раза между максимумом в 2018 году и минимумом в 2017 году. В 2020 году Египет импортировал салат и цикорий на общую сумму 14 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 968,1% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика импорта продукции в Египет в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура импорта в стоимостном выражении явно возглавлялась Францией, чья доля достигла 60,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Египет в денежном выражении, 2017-2020 гг.