Рынок артишоков в Египте

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство артишоков в Египте увеличилось с 285,9 тыс. тонн в 2018 году до 311,0 тыс. тонн в 2020 году, а объём рынка вырос с 284,1 до 308,9 тыс. тонн. Этот рост поддерживался сравнительными преимуществами страны в выращивании благодаря подходящим климатическим условиям, что способствовало росту экспорта на европейские рынки, такие как Италия. Продолжающееся доминирование на итальянском рынке свежих артишоков и растущий спрос в Европе дополнительно стимулировали производство в 2019 году. В 2020 году пандемия COVID-19 негативно повлияла на объёмы экспорта, но производство осталось устойчивым, отчасти из-за сохраняющегося интереса потребителей к артишокам как к здоровому продукту.

В 2021 году произошёл резкий скачок: производство выросло до 502,2 тыс. тонн, а объём рынка достиг 499,4 тыс. тонн. Этот рост совпал с усилением внимания к артишокам как к здоровому и лекарственному продукту, а также с усилиями по наращиванию экспорта через торговые миссии. В 2022 году производство снизилось до 465,6 тыс. тонн по мере корректировки рынка, в то время как в ключевых локациях, таких как деревня Сиди Гази, развивалась перерабатывающая инфраструктура, что улучшало качество продукции и соответствие европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.

К 2023 году производство достигло рекордных 594,1 тыс. тонн, а объём рынка вырос до 586,5 тыс. тонн. Деревня Сиди Гази укрепила свои позиции как мировой лидер в переработке и экспорте артишоков, причём экспортные компании играли центральную роль в удовлетворении спроса со стороны рынков ЕС и Персидского залива. Продвинутые методы переработки и сохранение экспортной ориентации обеспечили устойчивое расширение рынка.

Производство артишоков в Египте

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Египет занимал второе место в мире по производству артишоков.

Крупнейшие производители артишоков, 2017-2020

Мировая карта производства артишоков, 2017-2020

Производство артишоков в Египте растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 311,0 тыс. тонн артишоков, что на 1,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 285,9 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 15,7%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство увеличилось на 7,4%.

Годовая динамика производства в Египте в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство артишоков в Египте в стоимостном выражении также демонстрирует рост второй год подряд. В 2020 году объём производства артишоков в стране оценивался в 675,1 млн долларов США, что на 29,6% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 2,5%, что соответствует среднегодовому росту на 0,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 501,6 млн долларов США, когда произошло наибольшее падение — на 23,9%.

Годовая динамика производства в Египте в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт артишоков из Египта

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Экспорт артишоков из Египта в натуральном выражении достиг минимума в 2018 году — 1 775 тонн, а пика — в 2019 году, когда объём составил 5 982 тонны, что в 3,4 раза больше. В 2020 году объём экспорта артишоков из Египта составил 2 121 тонну, что на 64,5% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший рост экспорта был зафиксирован в 2019 году — на 237,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Египта в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год практически весь экспорт артишоков из Египта в натуральном выражении был направлен в Италию, доля которой достигла 91,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Египта в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Наблюдаемый период отмечен волатильностью на рынке. Экспорт артишоков из Египта в стоимостном выражении достиг минимума в 2018 году — 3 114 тыс. долларов США, а максимума — в 2019 году, когда объём составил 10 150 тыс. долларов США, что в 3,3 раза больше. В 2020 году экспорт артишоков из Египта составил 4 605 тыс. долларов США, что на 54,6% меньше, чем в 2019 году. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 64,3%, а наибольший рост — в 2019 году, когда экспорт увеличился на 226,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Египта в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Италия была безусловно основным направлением для экспорта артишоков из Египта в стоимостном выражении, на её долю приходилось 91,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Египта в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт артишоков в Египет

Согласно маркетинговому анализу, импорт артишоков в Египет с 2017 по 2020 год отсутствовал.