Рынок сахарозы в твёрдом состоянии в Западной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка химически чистой сахарозы в твёрдой форме в Западной Европе с 2018 по 2023 год колебался от 7,2 млн тонн до 9,2 млн тонн. После показателя в 7,3 млн тонн в 2018 году он вырос до 8,2 млн тонн в 2019 году, затем снизился до 7,8 млн тонн в 2020 году, прежде чем резко подняться до пика в 9,2 млн тонн в 2021 году. В 2022 году последовало резкое сокращение до 7,4 млн тонн с восстановлением до 8,4 млн тонн в 2023 году.

С 2020 года мировое производство сахара стабилизировалось на уровне примерно 180 млн тонн в год, что повлияло на производственные мощности и доступность сахарозы в Западной Европе. Это совпало с периодом корректировки рынка, когда объёмы внутреннего производства варьировались.

К 2024 году среди ключевых тенденций отмечалось семикратное увеличение потребления суперэтанола E85 с 2018 года, что повысило спрос на сахарозу для производства биотоплива. Одновременно регуляторные меры и налоги на сахар в ряде европейских стран стимулировали реформулировку продуктов для снижения содержания сахара, а потребительские предпочтения сместились в сторону чистых этикеток и альтернативных подсластителей.

Производство сахарозы в твёрдом состоянии в Западной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сахарозы в твёрдом состоянии, 2017-2020

Мировая карта производства сахарозы в твёрдом состоянии, 2017-2020

Производство твёрдой сахарозы в Западной Европе снижалось третий год подряд. В 2019 году было произведено 11 008 тыс. тонн, а в 2020 году объём составил 10 174 тыс. тонн, что означает умеренное падение на 7,6%. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 22,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,2%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство твёрдой сахарозы в Западной Европе выросло. В 2019 году стоимость продукции составляла 5 717 млн долларов США, а в 2020 году она достигла 6 115 млн долларов США, что означает умеренный рост на 7,0%. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 24,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,8%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 27,9%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сахарозы в твёрдом состоянии из Западной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт твёрдой сахарозы из Западной Европы снижался второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал 3 719 тыс. тонн, что отражает ограниченное снижение на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 16,9%, со среднегодовым темпом снижения в 6,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 5 898 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 33,9%. В 2018 году наблюдался наибольший рост — на 31,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями твёрдой сахарозы из Западной Европы были Италия (20,5% экспорта в натуральном выражении), Испания (10,9%) и Великобритания (8,1%). Однако их совокупная доля составила лишь 39,5% от общего объёма экспорта, а оставшиеся 60,5% распределились между множеством других партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимостный объём экспорта твёрдой сахарозы из Западной Европы составил 2 235 млн долларов США, что соответствует росту на 10,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 18,5%, со среднегодовым темпом снижения в 6,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 025 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 2 910 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 30,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт твёрдой сахарозы из Западной Европы в стоимостном выражении был распределён между множеством стран. Италия (19,5% экспорта в стоимостном выражении), Испания (10,9%) и Великобритания (8,2%) вместе составили лишь 38,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сахарозы в твёрдом состоянии в Западную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения импорт твёрдой сахарозы в Западную Европу вырос. В 2019 году объём импорта составил 1 096 тыс. тонн, а в 2020 году — примерно 1 317 тыс. тонн, что отражает значительное улучшение на 20,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 39,4%, со среднегодовым темпом снижения в 15,4%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 35,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год импорт твёрдой сахарозы в Западную Европу в натуральном выражении был распределён между множеством стран. Польша (7,6% импорта в натуральном выражении), Чехия (6,4%) и Великобритания (3,8%) вместе составили лишь 17,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада импорт твёрдой сахарозы в Западную Европу вырос. В 2019 году стоимостный объём импорта составил 826 млн долларов США, а в 2020 году он достиг 993 млн долларов США, увеличившись на 20,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 12,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,4%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 20,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год партнёрская структура импорта твёрдой сахарозы в стоимостном выражении была широкой. Польша (6,5% импорта в стоимостном выражении), Чехия (5,6%) и Великобритания (4,2%) вместе сформировали лишь 16,3% от общего объёма потоков, а значительные 83,7% пришлись на множество других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.