Рынок сахарозы в твёрдом состоянии в Южной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году на рынке сахарозы ЮАР была введена система выплат за сахарный тростник по восстановимой стоимости, направленная на стимулирование производителей к повышению содержания сахарозы и эффективности переработки. Объём рынка в тот год составил 1 578 тыс. тонн. В 2019 году последовало резкое сокращение до 1 233 тыс. тонн, после чего в 2020 году объём восстановился до 1 600 тыс. тонн.

Рост продолжился в 2021 году, достигнув пика в 1 700 тыс. тонн. Затем рынок стабилизировался: в 2022 году объём составил 1 622 тыс. тонн, а в 2023 году — 1 602 тыс. тонн. В стоимостном выражении рынок последовательно расширялся с 689,4 млн долларов США в 2018 году до 833,0 млн долларов США в 2023 году.

К 2025 году отрасль адаптировалась к значительным изменениям: во второй половине года импорт сахара вырос на 155%, что оказало давление на местные продажи, а также был запущен энергетический напиток Shesha из сырого сока сахарного тростника для диверсификации продуктового предложения. Потребительские предпочтения смещались в сторону заменителей сахара, таких как стевия, а в проекте нормативных актов предлагалось ввести предупреждающие маркировки для напитков с высоким содержанием сахара.

Производство сахарозы в твёрдом состоянии в Южной Африке

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Южная Африка занимала 19-е место в мире по производству сахарозы в твёрдой форме.

Крупнейшие производители сахарозы в твёрдом состоянии, 2018-2021

Мировая карта производства сахарозы в твёрдом состоянии, 2018-2021

Объём производства сахарозы в твёрдой форме в Южной Африке увеличился второй год подряд. В 2021 году было произведено 1 898 тыс. тонн сахарозы в твёрдой форме, что отражает небольшой рост на 2,2% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 6%, при среднегодовом темпе роста 2,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 589 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 11,2%, а наибольший рост был отмечен в 2020 году — 16,8%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство сахарозы в твёрдой форме в Южной Африке увеличилось второй год подряд. В 2021 году стоимость произведённой сахарозы в твёрдой форме составила 878,7 млн долларов США, что означает рост на 20,6% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 13,8%, при среднегодовом темпе роста 4,4%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 620,9 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 19,6%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт сахарозы в твёрдом состоянии из Южной Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта сахарозы в твёрдой форме из Южной Африки снизился второй год подряд. В 2021 году Южная Африка экспортировала 247,8 тыс. тонн сахарозы в твёрдой форме, что показывает резкое сокращение на 28,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт уменьшился на 40,2%, при среднегодовом темпе снижения 15,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 500,6 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — 30,7%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 20,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями сахарозы в твёрдой форме из Южной Африки оставались Мозамбик (36,6% экспорта в натуральном выражении), Намибия (16,3% экспорта в натуральном выражении) и Великобритания (11,7% экспорта в натуральном выражении), совместно формируя 64,6% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт сахарозы в твёрдой форме из Южной Африки снизился второй год подряд. В 2021 году Южная Африка экспортировала сахарозы в твёрдой форме на сумму 114,7 млн долларов США, что показывает снижение на 15,7% по сравнению с прошлым годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт уменьшился на 35,9%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 13,8%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 195,6 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — 30,4%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 9,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта в стоимостном выражении выделялись Мозамбик (30,4% экспорта в стоимостном выражении), Намибия (22,5% экспорта в стоимостном выражении) и Ботсвана (10,8% экспорта в стоимостном выражении), совместно представляя 63,7% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сахарозы в твёрдом состоянии в Южную Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт сахарозы в твёрдой форме в Южную Африку снизился третий год подряд. В 2021 году импорт достиг 49,5 тыс. тонн, что на 45,0% меньше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт уменьшился на 75,5%, при среднегодовом темпе снижения 37,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год наибольший вклад в импорт в натуральном выражении внесли Эсватини (31,2% импорта в натуральном выражении), Бразилия (26,3% импорта в натуральном выражении) и Замбия (7,9% импорта в натуральном выражении), совместно составляя 65,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта сахарозы в твёрдой форме в Южную Африку снизился третий год подряд. В 2021 году объём импорта составил 29,3 млн долларов США, что на 38,0% ниже, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт уменьшился на 69,4%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 32,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год крупнейшими поставщиками сахарозы в твёрдой форме в Южную Африку были Эсватини (39,1% импорта в стоимостном выражении), Бразилия (20,1% импорта в стоимостном выражении) и Замбия (8,7% импорта в стоимостном выражении), совместно формируя 67,9% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг.