Рынок мелассы в Западной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок патоки в Западной Европе демонстрировал значительные колебания в период с 2018 по 2023 год. После отмены квот на сахарную свеклу в ЕС в 2017 году первоначальное расширение посевных площадей привело к рекордному производству сахара и увеличению доступности патоки как побочного продукта, что поддержало объём рынка на уровне 3046 тыс. тонн в 2018 году. Однако в 2019 году объём рынка резко упал до 1702 тыс. тонн, что совпало с инвестициями производителей в технологии экстракции и ужесточением экологических норм. Пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок в 2020 году, но объём рынка вырос до 1777 тыс. тонн, поскольку производители диверсифицировали использование патоки в непищевые сектора, такие как биоэнергетика.

Спрос на органическую патоку увеличился в 2021 году, способствуя стабилизации рынка на уровне 1784 тыс. тонн. Неблагоприятные погодные условия в Европе снизили урожайность сахарной свеклы в 2022 году, что повлияло на предложение патоки, но объём рынка вырос до 1871 тыс. тонн благодаря устойчивому спросу. В 2023 году более высокие мировые цены на сахар стимулировали восстановление посевных площадей свеклы, а производители нарастили выпуск патоки для кормов и биоэтанола, хотя объём рынка незначительно снизился до 1784 тыс. тонн.

Производство мелассы в Западной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители мелассы, 2017-2020

Мировая карта производства мелассы, 2017-2020

Производство патоки в Западной Европе снижается третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 1 610 тыс. тонн патоки, что на 3,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 44,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 17,7%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада объём производства патоки в Западной Европе вырос. В 2020 году стоимость произведённой патоки составила 1 164 млн долларов США, что на 8,3% выше показателя 2019 года. Однако за период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 53,6%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 22,6%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2019 году — 1 075 млн долларов США, когда произошло самое значительное снижение — на 41,6%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт мелассы из Западной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нестабильную динамику, что свидетельствует о волатильности рынка. В 2018 году объём экспорта патоки из Западной Европы достиг минимума в 274,8 тыс. тонн, а в 2019 году — максимума в 573,8 тыс. тонн, что означает 2,1-кратную разницу между этими годами. В 2020 году экспорт составил 389,5 тыс. тонн, снизившись на 32,1% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 39,4%, а наибольший рост — в 2019 году — на 108,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт патоки из Западной Европы был распределён относительно равномерно. Италия (10,4% экспорта в натуральном выражении), Великобритания (3,7%) и Испания (2,4%) вместе составляли лишь 16,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт патоки из Западной Европы в стоимостном выражении сократился. В 2020 году экспорт достиг 129,2 млн долларов США, что на 14,4% ниже показателя предыдущего года. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 150,9 млн долларов США, когда произошёл наибольший рост — на 12,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Италия (10,9% экспорта в стоимостном выражении), Великобритания (5,4%) и Испания (2,0%) были крупнейшими, но не доминирующими покупателями патоки из Западной Европы, вместе составляя 18,3% от общего объёма экспорта на фоне множества более мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мелассы в Западную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт патоки в Западную Европу в натуральном выражении снизился. В 2020 году регион импортировал 556,1 тыс. тонн патоки, что на 8,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 606,8 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 10,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Индия (11,7% импорта в натуральном выражении), Сальвадор (5,3%) и Россия (4,3%) сформировали крупнейшую группу поставщиков патоки в Западную Европу, но их совокупная доля составила лишь 21,3% от общего импорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Западная Европа импортировала патоку на сумму, которая увеличилась на 1,2% по сравнению с предыдущим годом. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 10,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 151,5 млн долларов США, когда произошло наибольшее падение — на 11,9%. Максимум был достигнут в 2018 году — 172,0 млн долларов США.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах патока поставлялась в Западную Европу из множества различных рынков. Даже крупнейшие направления — Индия, Сальвадор и Великобритания — вместе составляли лишь 20,9% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.