Рынок ржи в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

В Италии рожь выращивают в основном в Южном Тироле и Фриули, и она остаётся второстепенной зерновой культурой по сравнению с более распространёнными злаками. Объём рынка ржи с 2018 по 2023 год демонстрировал значительную волатильность. После небольшого снижения до 20 686 тонн в 2019 году рынок восстановился до 21 903 тонн в 2020 году. Затем в 2021 году объём резко вырос на 62%, достигнув 35 429 тонн, что совпало с резким увеличением импорта. После этого пика последовал спад в течение следующих двух лет, и к 2023 году объём рынка упал до 25 673 тонн.

Производство ржи в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители ржи, 2017-2020

Мировая карта производства ржи, 2017-2020

В 2020 году в Италии было произведено 11 820 тонн ржи, что на 8,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 6,5%, при среднегодовом темпе роста в 2,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 10 960 тонн, а максимальный — в 2019 году, составив 12 880 тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 17,5%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства ржи в Италии составила 15 879 тысяч долларов США, что означает умеренное снижение на 7,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 16,6%, при среднегодовом темпе снижения в 5,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 16,1%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 7,8%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт ржи из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Экспорт достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, увеличившись в 2,5 раза за этот период. В 2020 году объём экспорта ржи из Италии составил 2 474 тонны, что на 15,7% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 934 тонны, а наибольший рост произошёл в том же году — на 138,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия была ключевым и практически единственным рынком для экспорта ржи из Италии в натуральном выражении, на её долю приходилось 91,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт достиг минимума в 2018 году и пика в 2019 году, с разрывом в 2,2 раза между этими годами. В 2020 году стоимость экспорта ржи из Италии составила 3 324 тысячи долларов США, что на 15,3% меньше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 797 тысяч долларов США, а максимальное — в 2019 году, составив 3 923 тысячи долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 118,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия эффективно концентрировала экспорт ржи из Италии в стоимостном выражении, на её долю приходилось 96,4% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ржи в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада импорт ржи в Италию увеличился. В 2020 году объём импорта составил 12 557 тонн, что на 16,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 20,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 741 тонна, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 23,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Германия и Австрия оставались основными направлениями для импорта ржи в натуральном выражении, совместно занимая 87,9% от общего объёма потоков; другие партнёры имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта ржи в Италию составила 2 824 тысячи долларов США, что на 21,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 24,5%, при среднегодовом темпе снижения в 9,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 8,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия и Австрия стабильно занимали 80,1% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, что указывает на высокую степень концентрации наряду с длинным хвостом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.