Рынок тритикале в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка тритикале в Италии демонстрировал заметные колебания. В 2019 году он снизился до 86 250 т, затем в 2020 году вырос до более 114 000 т, а в следующем году снова сократился. Внутреннее производство развивалось схожим образом: после небольшого спада оно восстановилось до 63 730 т в 2021 году.

С 2022 года на рынке начали проявляться регуляторные изменения. Министерство сельскохозяйственной политики Италии одобрило финансирование инновационных проектов, направленных на сокращение пищевых отходов, увеличение срока годности и улучшение упаковки. Одновременно вступили в силу новые общеевропейские правила прослеживаемости и маркировки. В следующем году были внесены изменения в требования к органической сертификации и маркировке, а также продлена экспериментальная схема указания страны происхождения для некоторых пищевых продуктов. За этот период внутреннее производство тритикале значительно выросло, достигнув 76 290 т в 2023 году.

В 2024 году в рамках Общей сельскохозяйственной политики (CAP) ЕС на 2023–2027 годы были введены обязательные правила севооборота, запрещающие последовательное выращивание культур одного ботанического рода, таких как пшеница и тритикале. В регионах вроде Кампании были обновлены интегрированные протоколы производства тритикале с конкретными рекомендациями по выращиванию. Параллельно потребительские предпочтения продолжали смещаться в сторону устойчивости и прозрачности маркировки.

Производство тритикале в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Италия входила в число ведущих мировых производителей тритикале, занимая 18-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители тритикале, 2017-2020

Мировая карта производства тритикале, 2017-2020

Объём производства тритикале в Италии снижался третий год подряд. В 2020 году было произведено 60 410 тонн тритикале, что на 1,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 22,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,0%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего падения стоимость производства тритикале в Италии выросла. В 2020 году объём производства тритикале оценивался в 31 639 тысяч долларов США, что на 5,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 18,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 29 935 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,2%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт тритикале из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта тритикале из Италии составил 534 тонны, что означает значительное снижение на 22,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 29,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 436 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 42,3%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 57,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017-2020 годов основными направлениями экспорта тритикале в натуральном выражении были Кипр (49,4% экспорта), Франция (9,5% экспорта) и Румыния (8,8% экспорта). Вместе они составляли 67,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость экспорта тритикале из Италии составила 280 тысяч долларов США, что отражает заметное снижение на 16,7% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 25,9%, со среднегодовым темпом снижения в 9,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 252 тысячи долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 33,1%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 32,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах основными направлениями экспорта тритикале в стоимостном выражении были Кипр (40,0% экспорта), Румыния (10,7% экспорта) и Франция (8,3% экспорта). Вместе они поглощали 59,0% от общего объёма экспорта, что делает их ключевыми рынками для Италии.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тритикале в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году, а наибольший — в 2020 году, с разницей в 2,1 раза. В 2020 году Италия импортировала 54 195 тонн тритикале, что на 109,8% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 25 835 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 24,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах основными поставщиками тритикале в Италию в натуральном выражении были Франция (30,9% импорта), Германия (15,9% импорта) и Венгрия (15,1% импорта). Вместе они обеспечивали 61,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Наименьшая стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году, а наибольшая — в 2020 году, с разницей в 1,9 раза. В 2020 году стоимость импорта тритикале в Италию составила 11 960 тысяч долларов США, что на 87,8% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 6 369 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 25,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах основными поставщиками тритикале в Италию в стоимостном выражении были Франция (31,7% импорта), Германия (14,7% импорта) и Венгрия (13,7% импорта). Вместе они составляли 60,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.