Рынок пшеничной клейковины в Юго-Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничного глютена в Юго-Восточной Азии колебался в пределах от 46 735 до 63 310 тонн с 2018 по 2023 год. После умеренного снижения до 46 735 тонн в 2019 году рынок постепенно восстановился до 50 021 тонны к 2021 году. В 2022 году последовал резкий рост до 63 310 тонн, но в 2023 году объём сократился на 27% до 46 372 тонн.

В 2024 году импорт пшеничного глютена вырос на 35% до 51 142 тонн, что указывает на оживление спроса. Этот рост был обусловлен увеличением потребления высокобелковых и питательных продуктов в Малайзии, что повысило спрос на пшеничный глютен как ингредиент для хлебобулочных и переработанных продуктов. Кроме того, война России и Украины нарушила глобальные поставки пшеницы, повлияв на цены и стимулировав диверсификацию поставок в регионе. Тренды на чистые этикетки и растительные продукты также поддержали разработку продукции, а ужесточение импортных правил для премиксов обогащения в Индонезии потенциально повлияло на региональное производство муки и глютена.

Производство пшеничной клейковины в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители пшеничной клейковины, 2017-2020

Мировая карта производства пшеничной клейковины, 2017-2020

В 2020 году в Юго-Восточной Азии было произведено 9 203 тонны пшеничного глютена, что означает значительное снижение на 14,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 17,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,3%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 8 754 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,8%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 22,2%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства пшеничного глютена в Юго-Восточной Азии составила 19 817 тысяч долларов США, что отражает существенное снижение на 24,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 24,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 17 363 тысячи долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 34,2%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 50,7%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт пшеничной клейковины из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт пшеничного глютена из Юго-Восточной Азии составил 179 тонн, что означает резкое снижение на 25,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 41,6%, со среднегодовым темпом снижения в 16,4%. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 28,6%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 10,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта пшеничного глютена в натуральном выражении были Папуа — Новая Гвинея (12,5% экспорта), Шри-Ланка (4,9% экспорта) и США (1,0% экспорта). Вместе эти страны составляли 18,4% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимостный объём экспорта пшеничного глютена из Юго-Восточной Азии составил 385 тысяч долларов США, что отражает резкое снижение на 34,8% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 46,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 18,9%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 40,0%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 36,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в стоимостном выражении оставалась разрозненной: Шри-Ланка (6,6% экспорта), США (4,7% экспорта) и Папуа — Новая Гвинея (4,6% экспорта) вместе составляли всего 16,0% от общего объёма потоков, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пшеничной клейковины в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Юго-Восточная Азия импортировала в общей сложности 38 895 тонн пшеничного глютена, что на 7,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 5,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,9%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 36 280 тонн, а максимальный — в 2018 году — 41 778 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками пшеничного глютена в натуральном выражении были Китай (60,1% импорта), Франция (9,3% импорта) и Германия (6,7% импорта). Вместе эти страны составляли 76,1% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимостный объём импорта пшеничного глютена в Юго-Восточную Азию составил 53 258 тысяч долларов США, практически не изменившись по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 12,4%, со среднегодовым темпом снижения в 4,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 52 977 тысяч долларов США, а максимальное — в 2018 году — 67 750 тысяч долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 21,8%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 11,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками пшеничного глютена в стоимостном выражении были Китай (61,4% импорта), Франция (9,7% импорта) и Германия (7,4% импорта). Вместе эти страны составляли 78,6% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.