Рынок пшеничного крахмала в Юго-Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничного крахмала в Юго-Восточной Азии сократился с 203,4 тыс. тонн в 2018 году до 121,3 тыс. тонн в 2023 году. Значительное падение до 168,4 тыс. тонн произошло в 2019 году, после чего рынок продолжал снижаться до 2021 года, с небольшим восстановлением до 130,8 тыс. тонн в 2022 году.

К 2024 году ситуация на рынке изменилась под влиянием нескольких факторов. Резкий рост импорта пшеницы во Вьетнам из Украины и Бразилии улучшил доступность сырья для производства крахмала. Одновременно с этим глобальные сбои в цепочках поставок и геополитическая напряжённость, включая конфликт между Россией и Украиной, повлияли на стабильность поставок и цены в регионе.

Рост потребительского спроса на безглютеновые продукты и продукты с чистой этикеткой, а также расширение пищевой и напитковой промышленности Вьетнама создали дополнительный импульс для рынка. Технологические усовершенствования в экстракции и очистке крахмала также способствовали повышению качества продукции и разработке новых применений.

Производство пшеничного крахмала в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители пшеничного крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства пшеничного крахмала, 2017-2020

В 2020 году в Юго-Восточной Азии было произведено 73 620 тонн пшеничного крахмала, что означает значительное снижение на 14,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 17,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,3%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 70 035 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,8%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 22,2%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства пшеничного крахмала в Юго-Восточной Азии составила 44 263 тыс. долларов США, что на 9,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 9,3%, при среднегодовом темпе снижения в 3,2%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 42 605 тыс. долларов США, а максимальная — в 2019 году — 49 021 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 12,7%, а наибольший рост — в 2019 году — на 15,1%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт пшеничного крахмала из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объём экспорта пшеничного крахмала из Юго-Восточной Азии в 2020 году составил 19,9 тыс. тонн, что на 10,7% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 28,8 тыс. тонн, а минимальный — в 2017 году. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 2,9 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 22,4%, а наибольший рост — в 2018 году — на 187,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта пшеничного крахмала в натуральном выражении были Азия, не указанная отдельно (0,7% экспорта), США (0,7% экспорта) и Япония (0,6% экспорта). Вместе эти рынки составляли 2,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение этого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объём экспорта пшеничного крахмала из Юго-Восточной Азии в стоимостном выражении в 2020 году составил 11 983 тыс. долларов США, что на 6,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 17 490 тыс. долларов США, а минимальное — в 2017 году. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 3,2 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 26,9%, а наибольший рост — в 2018 году — на 220,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Япония, Турция и США — вместе составляли 3,5% от общего объёма экспорта пшеничного крахмала из Юго-Восточной Азии в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пшеничного крахмала в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объём импорта пшеничного крахмала в Юго-Восточную Азию в 2020 году составил 99,2 тыс. тонн, что на 5,6% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 162,1 тыс. тонн, а минимальный — в 2017 году. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 2 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 35,2%, а наибольший рост — в 2018 году — на 99,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение периода с 2017 по 2020 год Австралия играла ведущую роль в импорте пшеничного крахмала в натуральном выражении, занимая 80,1% от общего объёма потоков, в то время как остальные рынки вместе составляли оставшуюся часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение этого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объём импорта пшеничного крахмала в Юго-Восточную Азию в стоимостном выражении в 2020 году достиг 42 134 тыс. долларов США, что отражает умеренное снижение на 8,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 67 770 тыс. долларов США, а минимальное — в 2017 году. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 2,3 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 31,9%, а наибольший рост — в 2018 году — на 129,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Австралия оставалась ведущим поставщиком пшеничного крахмала в Юго-Восточную Азию, занимая 77,8% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между многими другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.