Рынок пшеничной клейковины в Шри-Ланке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничного глютена в Шри-Ланке с 2018 по 2019 год оставался стабильным на уровне около 560 т. В этот период произошли структурные изменения в потреблении пшеничной муки, обусловленные изменением образа жизни и ростом туризма, что поддерживало спрос на продукцию мукомольной промышленности. В конце 2019 года правительство снизило налог на импортную пшеничную муку до 8 шри-ланкийских рупий за кг и отменило систему импортных разрешений, открыв рынок для более конкурентного ценообразования и повлияв на условия поставок сопутствующих продуктов, таких как глютен.

В 2020 году рынок резко вырос: объём увеличился на 35% до 756 т. В течение следующих трёх лет потребление стабильно снижалось, вернувшись к 502 т к 2023 году. Производство и импорт колебались в этой фазе, с заметным сокращением объёмов импорта в 2023 году.

В 2024 году вступили в силу новые пищевые нормы, требующие 80%-ной экстракции для пшеничной муки, а импортные пошлины на муку были повышены. Правительство также классифицировало пшеничную муку как «специфицированный товар», что позволило ввести прямой контроль над ценами и распределением. Эти регуляторные изменения, наряду с сообщениями о глобальных сбоях в цепочках поставок, совпали с резким ростом импорта пшеничного глютена до 352 т, что отражает адаптацию рынка к новой среде.

Производство пшеничной клейковины в Шри-Ланке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители пшеничной клейковины, 2017-2020

Мировая карта производства пшеничной клейковины, 2017-2020

После двухлетнего спада производство пшеничного глютена в Шри-Ланке возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 403,8 тонны, что на 15,8% меньше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство составило 551,1 тонну, что на 36,5% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 12,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,1%.

Годовая динамика производства в Шри-Ланке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт пшеничной клейковины из Шри-Ланки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт пшеничного глютена из Шри-Ланки растёт второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 4,2 тонны, что на 36,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2018 по 2020 год экспорт увеличился на 704,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 100,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Шри-Ланки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта пшеничного глютена из Шри-Ланки практически полностью определялась Мальдивами, на долю которых приходилось 93,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Шри-Ланки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта пшеничного глютена из Шри-Ланки увеличивается второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 24,4 тыс. долларов США, что на 61,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2018 по 2020 год стоимостной объём экспорта вырос на 686,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 98,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Шри-Ланки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах партнёрская база для экспорта в стоимостном выражении была крайне узкой: на Мальдивы приходилось 92,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Шри-Ланки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пшеничной клейковины в Шри-Ланку

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 85,3 тонны, что на 21,8% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт резко вырос на 88,1%. В 2020 году объём импорта составил 209,5 тонны, что на 30,7% больше, чем в 2019 году. Таким образом, за период с 2018 по 2020 год объёмы импорта варьировались в 2,5 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Шри-Ланку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками пшеничного глютена в Шри-Ланку в натуральном выражении были Нидерланды (49,6% импорта), Китай (19,7%) и Германия (10,6%). На эти три страны в совокупности приходилось 79,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Шри-Ланку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок в эти годы демонстрировал значительные колебания. В 2018 году стоимостной объём импорта достиг минимума — 152,1 тыс. долларов США, что на 24,9% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт резко вырос на 93,9%. В 2020 году объём импорта составил 363,0 тыс. долларов США, что на 23,1% больше, чем в 2019 году. Таким образом, за период с 2018 по 2020 год стоимостные объёмы импорта варьировались в 2,4 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Шри-Ланку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками пшеничного глютена в Шри-Ланку в стоимостном выражении были Нидерланды (46,2% импорта), Индия (15,7%) и Китай (14,1%). На эти три страны в совокупности приходилось 76,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Шри-Ланку в денежном выражении, 2017-2020 гг.