Рынок пряников в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2024 год физический объём рынка пряников в Румынии сократился с 7 136 т до 6 339 т, при этом его стоимость выросла с 15,2 млн $ до 21,9 млн $. Это свидетельствует о переходе к более дорогим продуктам. За этот период внутреннее производство упало с 4 167 т до 2 902 т, а импорт стабильно составлял более 3 700 т в год для удовлетворения спроса.

Рынок формировался под влиянием доминирующего местного производителя Paneurogal SRL, который лидировал в сегменте пряников более десяти лет. К 2022 году потребительские предпочтения в пользу традиционных и сезонных сладостей, особенно в зимние праздники, стимулировали спрос и поддержали восстановление рынка. Мелкие компании и ремесленные мастерские продолжали работать, предлагая персонализированные и традиционные продукты, что разнообразило рыночное предложение.

После спада в 2019 и 2020 годах объём рынка в тоннах частично восстановился в 2022 и 2023 годах, прежде чем снова сократиться в 2024 году. Стоимость импорта значительно выросла, что привело к увеличению общей стоимости рынка, несмотря на колебания физического потребления.

Производство пряников в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство имбирных пряников в Румынии сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 6 089 тыс. долларов США, что на 2,5% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство упало на 33,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,5%.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Производство имбирных пряников в Румынии снижалось третий год подряд. В 2020 году было произведено 2 841 тонна пряников, что на 8,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 38,9%, со среднегодовым темпом снижения в 15,2%.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт пряников из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт имбирных пряников из Румынии рос третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 415 тонн, что на 36,8% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 182,6%, со среднегодовым темпом роста в 41,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Великобритания, Италия и Испания — оставались основными направлениями экспорта в натуральном выражении, вместе занимая 83,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт имбирных пряников из Румынии увеличивался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 979 тыс. долларов США, что на 35,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 183,3%, со среднегодовым темпом роста в 41,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по экспорту имбирных пряников из Румынии в стоимостном выражении были Великобритания (41,2% экспорта), Италия (22,3%) и Испания (18,7%). Вместе они занимали 82,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пряников в Румынию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт имбирных пряников в Румынию сократился. В 2020 году объём импорта составил 3 796 тонн, что на 3,5% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 46,4%, со среднегодовым темпом роста в 13,5%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 3 932 тонны, что на 23,9% больше, чем в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками имбирных пряников в Румынию в натуральном выражении были Польша (42,1% импорта), Украина (19,9%) и Молдова (12,2%). Вместе они занимали 74,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт имбирных пряников в Румынию рос третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 8 455 тыс. долларов США, что на 5,2% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 68,3%, со среднегодовым темпом роста в 18,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками имбирных пряников в Румынию в стоимостном выражении были Польша (42,1% импорта), Греция (14,1%) и Германия (12,0%). Вместе они занимали 68,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.