Рынок пряников в Литве

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2024 год литовский рынок пряников демонстрировал неоднозначную динамику по физическому объёму: пик в 2430 тонн был достигнут в 2020 году, затем последовало сокращение до 2101 тонны в 2022 году и небольшое восстановление до 2170 тонн к 2024 году. При этом рыночная стоимость стабильно росла, увеличившись с 3,99 млн долларов США в 2018 году до 5,55 млн долларов США в 2024 году, причём с 2022 года рост ускорился.

Рост стоимости рынка, особенно в 2024 году, поддержали сильные потребительские предпочтения в пользу готовых к употреблению пряничных печений, сочетающих удобство с традиционными вкусами, а также растущий спрос на варианты с низким содержанием сахара, веганские, безглютеновые и органические продукты. Расширение онлайн-торговли и платформ электронной коммерции также улучшило доступность рынка, позволив производителям эффективнее охватывать потребителей.

Производство пряников в Литве

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2021 году стоимость производства имбирных пряников в Литве составила 3 512 тыс. долларов США, что на 6,3% меньше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 7,8%, при среднегодовом темпе роста в 2,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 4,7%.

Годовая динамика производства в Литве в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

После двухлетнего роста производство имбирных пряников в Литве снизилось. В 2021 году было произведено 2 244 тонны имбирных пряников, что на 9,4% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 5,7%, при среднегодовом темпе роста в 1,9%. Максимальный объём был достигнут в 2020 году — 2 478 тонн. Наибольший рост также был зафиксирован в 2020 году — 3,7%.

Годовая динамика производства в Литве в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт пряников из Литвы

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году экспорт имбирных пряников из Литвы составил 1 355 тонн, что означает умеренное снижение на 6,0% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 10,6%, при среднегодовом темпе роста в 3,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 217 тонн, а максимальный — в 2020 году — 1 441 тонна. Наибольший рост произошёл в 2020 году — 18,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Германия, Великобритания и США — оставались основными направлениями экспорта в натуральном выражении, вместе занимая 79,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт имбирных пряников из Литвы растёт второй год подряд. В 2021 году его стоимость составила 2 016 тыс. долларов США, что на 1,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 16,7%, при среднегодовом темпе роста в 5,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 640 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 5,1%, а наибольший рост — в 2020 году — 21,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Германия (55,3% экспорта в стоимостном выражении), Великобритания (11,2% экспорта в стоимостном выражении) и США (10,0% экспорта в стоимостном выражении) были крупнейшими покупателями имбирных пряников из Литвы, вместе формируя 76,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт пряников в Литву

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт имбирных пряников в Литву растёт второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 1 528 тонн, что на 9,6% больше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 25,4%, при среднегодовом темпе роста в 7,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 174 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 3,7%, а наибольший рост — в 2020 году — 18,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Латвия и Польша продолжали лидировать в списке рынков для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 80,1% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт имбирных пряников в Литву растёт второй год подряд. В 2021 году его стоимость составила 2 528 тыс. долларов США, что на 13,8% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 32,3%, при среднегодовом темпе роста в 9,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 773 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 7,3%, а наибольший рост — в 2020 году — 25,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Латвия (53,2% импорта в стоимостном выражении), Польша (26,7% импорта в стоимостном выражении) и Украина (6,1% импорта в стоимостном выражении) оставались основными поставщиками имбирных пряников в Литву, вместе занимая 85,9% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг.