Рынок приготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году производство готовых и консервированных орехов и семян в Болгарии резко сократилось с 51 934 т до 28 361 т, что привело к падению объёма рынка с 46 928 т до 21 496 т. В стоимостном выражении рынок также снизился — с 83,8 млн долл. США до 68,4 млн долл. США. Пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила работу рынка, но продажи обработанных и консервированных орехов всё же выросли на 12,5% в объёме, что позволило увеличить производство до 32 653 т, а объём рынка — до 24 904 т. Стоимость рынка восстановилась до 79,0 млн долл. США.

К 2021 году производство стабилизировалось на уровне 93,3 млн долл. США, а стоимость рынка достигла 78,6 млн долл. США. Этому способствовал продолжающийся сдвиг потребительских предпочтений в сторону более здоровых и натуральных продуктов. Восстановление после пандемии также усилилось благодаря новым предложениям поставщиков и изменениям в европейских стандартах маркировки и классификации орехов.

Стоимость импорта выросла с 21,5 млн долл. США в 2022 году до 30,0 млн долл. США в 2024 году. За тот же период стоимость экспорта увеличилась с 35,7 млн долл. США до 50,3 млн долл. США.

Производство приготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения производство подготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарии начало расти. В 2019 году объем производства составил 81,2 млн долларов США, что стало минимальным значением за период. В 2020 году производство выросло на 16,5% и достигло 94,6 млн долларов США. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — на 15,5%.

Годовая динамика производства в Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

После двухлетнего снижения производство подготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарии начало расти. В 2019 году было произведено 28 361 тонна, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство увеличилось на 15,1% и составило 32 653 тонны. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 48,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — на 45,4%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт приготовленных или консервированных орехов и семян из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт подготовленных или консервированных орехов и семян из Болгарии растет третий год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 13 526 тонн, что на 13,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 35,5%, со среднегодовым темпом роста в 10,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Румыния (60,0% экспорта), Германия (4,9%) и Чехия (3,9%). Вместе они составляли 68,8% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт подготовленных или консервированных орехов и семян из Болгарии растет третий год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 37 462 тыс. долларов США, что на 21,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 41,5%, со среднегодовым темпом роста в 12,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Румыния (57,0% экспорта), Германия (5,9%) и Греция (4,0%). Их совокупная доля составила 66,8% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт приготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт подготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарию в 2019 году составил 5 087 тонн, что стало минимальным значением за период. В 2020 году импорт вырос на 13,6% и достиг 5 777 тонн. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 11,7%, со среднегодовым темпом роста в 3,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 7,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками в натуральном выражении были Польша (42,3% импорта), Турция (14,9%) и Нидерланды (9,1%). Их совокупная доля составила 66,3% от общего объема импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт подготовленных или консервированных орехов и семян в Болгарию растет третий год подряд. В 2020 году объем импорта составил 21 831 тыс. долларов США, что на 21,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 33%, со среднегодовым темпом роста в 10,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для импорта в стоимостном выражении были Польша (29,4% импорта), Турция (25,7%) и Германия (11,6%). Вместе они составляли 66,6% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.