Рынок плодов стручкового перца и пименты в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих плодов перца и пименты в Боснии и Герцеговине вырос в 2019 году до 57 630 тонн, но затем снижался в течение трёх лет, достигнув минимума в 40 452 тонны в 2022 году. Частичное восстановление привело к увеличению объёма рынка до 42 942 тонн в 2023 году. Внутреннее производство демонстрировало схожую динамику: оно выросло до 44 707 тонн в 2020 году, затем резко упало до 30 652 тонн в 2022 году и немного восстановилось до 33 196 тонн в 2023 году.

Импорт, который увеличился до 13 946 тонн в 2019 году, снижался до 10 715 тонн в 2022 году, а затем стабилизировался на уровне около 11 000 тонн. В стоимостном выражении рынок сократился с 54,2 млн долларов США в 2019 году до 32,3 млн долларов США в 2022 году, а затем сильно восстановился до 43,2 млн долларов США в 2023 году, что указывает на значительный рост средних рыночных цен в год восстановления.

Производство плодов стручкового перца и пименты в Боснии и Герцеговине

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители плодов стручкового перца и пименты, 2018-2021

Мировая карта производства плодов стручкового перца и пименты, 2018-2021

После двухлетнего роста объём производства плодов капсикума и пименты в Боснии и Герцеговине снизился. В 2021 году в стране было произведено 41 230 тонн этих плодов, что на 7,8% меньше, чем годом ранее. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 44 707 тонн. Самый значительный рост производства произошёл в 2019 году — на 8,1%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство плодов капсикума и пименты в Боснии и Герцеговине снизилось второй год подряд. В 2021 году стоимость произведённой продукции составила 32 162 тыс. долларов США, что на 17,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 27,5%, при среднегодовом темпе снижения в 10,2%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 47 454 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 17,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 6,9%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт плодов стручкового перца и пименты из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста экспорт плодов капсикума и пименты из Боснии и Герцеговины сократился. В 2021 году объём экспорта составил 945 тонн, что на 7,3% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 28,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 1 020 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 29,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта плодов капсикума и пименты из Боснии и Герцеговины были Хорватия (56,2% от общего объёма экспорта), Германия (21,7%) и Словения (8,7%). Вместе эти страны обеспечили 86,7% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт плодов капсикума и пименты из Боснии и Герцеговины снизился второй год подряд. В 2021 году его стоимость составила 737 тыс. долларов США, что на 17,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 6,8%, при среднегодовом темпе снижения в 2,3%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 1 010 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 27,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта по стоимости были Хорватия (51,9% от общей стоимости экспорта), Германия (26,1%) и Россия (9,1%). Вместе эти страны обеспечили 87,1% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт плодов стручкового перца и пименты в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт плодов капсикума и пименты в Боснию и Герцеговину снизился второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 12 648 тонн, что на 4,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 8,7%, при среднегодовом темпе роста в 2,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 13 946 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 19,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год три основных рынка — Турция, Сербия и Северная Македония — вместе обеспечили 83,1% от общего объёма импорта плодов капсикума и пименты в Боснию и Герцеговину.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Босния и Герцеговина импортировала плодов капсикума и пименты на сумму около 7 884 тыс. долларов США, что на 2,9% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 28,8%, при среднегодовом темпе роста в 8,8%. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 0,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 26,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными рынками импорта по стоимости были Турция (33,7% от общей стоимости импорта), Сербия (23,1%) и Северная Македония (18,0%). Вместе эти страны обеспечили 74,7% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.