Рынок пищевых продуктов для детей в Швеции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка детского питания в Швеции увеличился с 16 422 т в 2018 году до 19 224 т в 2022 году, но затем сократился до 16 824 т в 2024 году. В стоимостном выражении рынок снизился с 86,4 млн долларов США в 2018 году до 72,1 млн долларов в 2022 году, а затем стабилизировался на уровне около 71,5 млн долларов в 2024 году. Эта динамика указывает на изменение структуры продуктов или снижение средних цен за период.

Рост объёма рынка до 2022 года был поддержан изменениями в регулировании, направленными на стандартизацию и повышение качества продукции. В 2021 году Шведское агентство по пищевым продуктам (Livsmedelsverket) опубликовало документы с конкретными целями и показателями для зерновых продуктов и детского питания. Эта инициатива, вероятно, стимулировала производителей к инновациям и улучшению маркировки, что способствовало увеличению объёма рынка.

Последующее сокращение объёма рынка после 2022 года совпало с обновлением национальных диетических рекомендаций. Опрос «Riksmaten småbarn» за 2021–2024 годы усилил рекомендации по грудному вскармливанию, что могло снизить спрос на некоторые виды детского питания. Одновременно наблюдались более широкие изменения в потребительских предпочтениях, включая заметное снижение потребления муки и круп на фоне роста потребления молочных продуктов, что повлияло на структуру спроса на детское питание. К 2024 году новые шведские диетические рекомендации, акцентирующие внимание на отечественных молочных продуктах, и обновлённые отраслевые правила гигиены начали формировать производственную среду, хотя общий объём рынка уже сократился.

Производство пищевых продуктов для детей в Швеции

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Годовая динамика производства в Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители пищевых продуктов для детей, 2017-2020

Мировая карта производства пищевых продуктов для детей, 2017-2020

Годовая динамика производства в Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт пищевых продуктов для детей из Швеции

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт детского питания из Швеции за рубеж начал расти. В 2020 году Швеция экспортировала 10 356 тонн детского питания, что на 38,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 29,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 7 465 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 4,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Норвегия (31,8% экспорта в натуральном выражении), Финляндия (19,6%) и Дания (14,9%) вместе поглотили 66,3% всего экспорта детского питания из Швеции в натуральном выражении, став основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта детского питания из Швеции в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году Швеция экспортировала детского питания на сумму 51 712 тыс. долларов США, что на 49,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 47,9%, со среднегодовым темпом роста в 13,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 33 726 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 3,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Норвегия (34,8% экспорта в стоимостном выражении), Дания (14,3%) и Чехия (14,2%) были крупнейшими покупателями детского питания из Швеции, вместе формируя 63,3% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пищевых продуктов для детей в Швецию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта детского питания в Швецию сократились. В 2020 году импорт составил 12 763 тонны, что на 1,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 9,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 12 927 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Испания (38,5% импорта в натуральном выражении), Португалия (15,2%) и Дания (14,2%) оставались ключевыми партнёрами по импорту в натуральном выражении, вместе составляя 67,9% всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Швеция импортировала детского питания на сумму 44 338 тыс. долларов США, что осталось практически на уровне предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 7,7%, со среднегодовым темпом роста в 2,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 45 228 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 2,1%, а самый значительный рост — в 2018 году, на 9,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Испания (28,8% импорта в стоимостном выражении), Германия (18,2%) и Франция (16,6%) сформировали основную группу направлений импорта детского питания в Швецию в стоимостном выражении, с совокупной долей в 63,5% всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.