Рынок первичных сахарных культур в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок основных сахароносных культур в Европе после отмены в 2017 году системы общего рынка ЕС и производственных квот столкнулся с глобальной волатильностью цен. Первоначальный рост урожайности сахарной свёклы и дерегуляция поддержали производство. В 2019 году объём рынка увеличился на фоне роста мировых цен на сахар. Однако пандемия COVID-19 в 2020 году привела к резкому сокращению как производства, так и потребления, что вызвало значительное падение объёма рынка.

Восстановление после пандемии началось в 2021 году благодаря перераспределению производственных мощностей в основных свеклосеющих странах, таких как Германия и Польша, в условиях отсутствия квот, а также из-за высоких мировых цен, усугублённых пожарами на плантациях сахарного тростника в Бразилии. Продолжающееся сокращение посевных площадей сахарной свёклы в Европе из-за вирусной желтухи и ограничений на пестициды способствовало небольшому снижению объёма рынка в 2022 году. В 2023 году рынок восстановился, поскольку исключительно высокие цены на сахар побудили фермеров в ключевых регионах, таких как Франция, расширить посевные площади, и были достигнуты рекордные урожаи.

В 2024 году на рынок продолжают влиять устойчиво высокие мировые цены, обусловленные глобальными опасениями по поводу предложения, а также постепенное внедрение нового законодательства ЕС о прослеживаемости и устойчивости сельскохозяйственного сырья, которое начало менять требования к цепочкам поставок.

Производство первичных сахарных культур в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн т

Крупнейшие производители первичных сахарных культур, 2017-2020

Мировая карта производства первичных сахарных культур, 2017-2020

В 2020 году в Европе было произведено 157,7 млн тонн первичных сахарных культур, что означает значительное снижение на 19,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 28,3%, при среднегодовом темпе роста в 10,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 5,5%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство первичных сахарных культур в Европе снижалось третий год подряд. В 2020 году выпуск этих культур оценивался в 24 504 млн долларов США, что означает значительное снижение на 16,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 43,5%, при среднегодовом темпе роста в 17,3%.

Годовая динамика производства в Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт первичных сахарных культур из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта первичных сахарных культур из Европы увеличиваются второй год подряд. В 2020 году Европа экспортировала 296,6 тыс. тонн этих культур, что означает значительный рост на 21,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 74,9%, при среднегодовом темпе роста в 20,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 163,8 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 3,4%, а наибольший рост — в 2019 году — 49,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение всего периода с 2017 по 2020 год Швейцария занимала наибольшую долю в экспорте в натуральном выражении, составляя 26,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки первичных сахарных культур из Европы увеличиваются второй год подряд. В 2020 году Европа экспортировала эти культуры на сумму 46 101 тыс. долларов США, что на 25,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 37,7%, при среднегодовом темпе роста в 11,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 30 933 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 7,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Швейцария стабильно занимала лидирующую позицию в экспорте первичных сахарных культур из Европы в стоимостном выражении, составляя 36,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт первичных сахарных культур в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Европа импортировала примерно 104,7 тыс. тонн первичных сахарных культур, что означает резкий рост на 46,9% по сравнению с прошлым годом. В период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 86%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 23,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 2,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году поставки первичных сахарных культур в Европу из-за рубежа составили 59 944 тыс. долларов США, что на 16,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 34,4%, при среднегодовом темпе роста в 10,4%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 7,5%, а наибольший рост — в 2018 году — 24,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.